上個禮拜六為了幫卡波慶生，雖然評論有正有負，但是閃光覺得想試試看(因為壽星
免費(￣▽￣)ノ )，所以就訂了晚餐的位子決定前往用餐，坐下來的當下其實就覺得不
太
妙，桌上竟然沒有鋪桌巾，只在每個人前面放了一個盤子大小的鏤花餐墊，桌子還很擠(
桌子上還沒有放衛生紙和濕紙巾，要自行去各個取餐區拿 = = +)，而在用餐的過程中，
對這間餐廳的不滿情緒不斷上升......
熟食:現燙魚湯，湯本身不夠熱(本人只放了2片魚片，還是有點生)，而且味道超鹹(我是
個吃豚京和nagi等日式拉麵眉頭皺也不皺的年輕重口味外食族)
拿烤乳豬的時候不知道是烤乳豬的皮太硬還是師傅的刀子太鈍，師傅在剁的時候感
覺很辛苦卻還是切不好，明明只有我去拿卻等了蠻久了冏
炸蝦的炸皮看得出來是很簡易的台式炸法，蝦子的大小也缺乏誠意(難怪沒人拿，第
一次看到buffet的炸蝦竟然堆積如山)
現煎牛排的口感很差，肉質吃起來跟牛柳有87成像
龍蝦蒸得有點老，咬到後來臉頰蠻痠的
生食:生蠔好吃，很鮮，有廚師當場現洗現剝
生魚片味道不明顯(連鮭魚都是)，可能跟切得太薄有關係，有幾片生魚片
之間甚至沒有完全切斷，蠻扯的
甜點:對甜點很不挑，所以就不評論了XD
其他:盤子和碗(碗還只有大碗)選用黑色的瓷盤，容易給人不乾淨的印象，也很難確認
盤子是不是有洗乾淨
很多餐盤的水都還沒有瀝乾就拿出來給客人使用
沒有裝盛冰淇淋的容器，當下只能拿咖啡杯來將就
我這次用餐的座位算是離主場有點距離的"郊區座位"，但是收餐盤的速度還真的是
蠻慢的
總體來說，如果這一餐的價位是平常的$999+10%會讓人非常不爽，雖然以這次大概一個人
$600的價位來說勉強可以接受(嘛~因為是閃光生日所以理所當然是我付啦 XD)，但是我還
是寧可拿這筆錢去其他餐廳用餐，感覺部分食材方面有些隨便，除了可以龍蝦吃到飽和生
蠔很棒之外，並沒有讓人眼睛一亮的菜品，而大部分的buffet主打菜色(牛排、生魚片、
海鮮)表現也很糟糕，這個價位我覺得連"響食天堂"都比不上，大概近期內都不會再去了
。