作者:
bemylove (Dolce Vita)
2017-10-04 13:44:25都怪我
沒先做功課
不囉唆
直接就我吃過的餐點發表心得
*現燙牛肉湯*
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我沒加牛肉直接舀來喝
超鹹
好吧這我的錯
但是要用熱湯把牛肉沖熟
不可能一次放很多很多的牛肉啊
就算放到半碗牛肉
我覺得湯還是過鹹
*天使蝦粉絲煲*
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蝦子還可以
湯鹹到完全無法入口
粉絲還沒軟
*左邊山藥排骨湯右邊牛雜撈麵*
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只吃了山藥
排骨柴
湯超鹹
撈麵的滷牛雜超鹹
*雪蛤蓮子燉烏雞*
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只吃了蓮子
烏骨雞超柴
湯又油又鹹
*上海芙蓉海鮮粥*
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吃一口就放著了
過鹹
*花雕雞*
朋友幫拿的
他說廚師是從鍋子舀出幾塊雞肉
舀出之前
因為結凍了(膠質的凍)還喇一喇才夾出
所以這雞肉是冷的
一樣過鹹
但這是重口味的菜色
要有鹹度我可以接受
但還是過鹹
雞肉就柴
*蒸籠裡的螃蟹*
朋友從推車拿的
只吃了一根蟹腳
其他蟹肉我懶得挖
整隻蟹沒肉又含水
*廣式臘味*
蔥油雞
肉質粉粉的
不知道是調味的關係還怎樣
我覺得被抹上蔥油的雞肉外皮有點酸酸糊糊的
叉燒肉
就柴
*焗白菜*
有某種腥味
*干炒牛河*
好吃
但不夠熱
*糖不甩*
花生粉+糖水+芝麻口味的炸元宵
我期待的是軟Q的湯圓皮
但它一咬就斷 = =
*炸鱈魚*
我想的炸鱈魚是外表酥酥咬下是軟嫩燙口魚肉
但我只咬到又乾又硬的麵衣
炸檯還有一些叉燒酥啊什麼的
不想再浪費食物
沒試
*涼拌海蜇皮*
就你想得那樣
中規中矩
*推車系列*
河粉皮爛、沒Q度
不至於難入口啦
蠔油鳳爪中規中矩
流沙包皮難吃
蝦餃皮難吃、還吃到兩顆黏一起皮沒熟的
小籠湯包我完全沒印象、沒再續
灌湯包
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我吃了兩籠
算得上好吃的東西
*鐵板牛小排*
拿最多次的
現煎沾鹽巴吃很好吃
沒試特調醬
*蜂蜜龜苓膏*
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蜂巢滴蜂蜜
龜苓膏口感很好、QQ的很有彈性
我吃三個
中場有排隊活動
主廚現切烤乳豬
作者:
kenliu100 (æ¼¢å ¡æ˜¯æˆ‘æ˜¯æ¼¢å ¡åŒ…)
2017-10-04 14:11:00這家還是去高雄再吃比較好
作者: awazikat 2017-10-04 20:03:00
根本沒有多鹹,絕對是你自己的問題,如果這樣就代表你不適合外食,只能自己煮啊是你自己味覺有問題不用懷疑啊!這家吃過很多次,雖然説調味算一般但是絕對也不算鹹如果店家配合你不要放鹽,那大家就不用吃拉我媽也吃很淡也沒聽他說鹹,但是原po卻形容的這麼誇張,建議就醫檢查一下身體是否有狀況才會味覺失調
作者: MyDeerRose (小薇) 2017-10-04 20:36:00
你是不是平常吃很清淡?
我在高雄吃雖然普通但沒到你這麼誇張,難道是內湖太雷?
作者:
tt766 (AK)
2017-10-04 21:15:00港式的鹹度通常不會太過… 如果港式都覺得太鹹, 那中國其他省份的… 你還是少吃外食好了… 你真的不適合…
作者:
hifan (一個男人)
2017-10-04 21:52:00謝謝回報雷區
作者:
hank301 (big hank)
2017-10-04 22:15:00吃過,真心覺得還好不會到很鹹
作者:
ujru (埃 要加油阿)
2017-10-04 22:20:00我也是吃過很多次,是沒超推但真的沒那麼差啊。已經比正宗港式不鹹了。他的燉湯也算不稀(濃度)。基本叉燒烤鴨也有中
作者:
lmfhahha (Pixie)
2017-10-04 22:35:00吃過,沒特別驚豔的但也沒你說的那麼誇張啊,同行的人也不覺得有過鹹問題如果真的有你文章說的那麼誇張我不信現場都沒顧客反應耶
作者:
bemylove (Dolce Vita)
2017-10-04 22:48:00我的感覺就是過鹹,而且是針對我吃過的湯湯水水部份。友人只說撈麵鹹。
我吃過沒很鹹啊,週末去吃小龍蝦算好吃,已經算不錯的店了
作者:
ttping (ttping)
2017-10-06 19:23:00原po平常吃太清淡吧
作者:
bebi (none)
2017-10-07 03:01:00以為你會說冰淇淋也很鹹
這家吃過......真心不推,寧可去京星港式飲茶,而且這家態度超差的,很有禮貌的跟服務人員說想要拿捲餅(有排隊)居然莫名奇妙被兇?!各種黑人問號客人是該被兇的嗎?而且烤乳豬也份量超少,整家菜色變化很少鹹我是覺得還好,但真的不會想再去,免費也不想