秋季蟹肥是品蟹旺季,雲品國際旗下的品花苑自助餐廳,10月12日起將推出大閘蟹吃到飽
活動,採現點現蒸,以位上方式將大閘蟹呈現在每位饕客面前,週四、週五晚餐每人
1,180元起+10%,假日午餐、晚餐則為每人1,280元起+10%。另外,如在官網上進行訂位並
選擇電影票與爆米花組合,週四、週五晚間可享每人1,250元起的優惠價,可以無限享用
品花苑24區開放式廚房自助餐檯料理,及紫蘇葉清蒸大閘蟹無限供應之外,還可觀賞電影
,味蕾、視覺雙享受。
為讓饕客們品嘗大閘蟹的原汁美味,品花苑推出的大閘蟹以紫蘇葉鋪底將活蟹綑綁清蒸,
去除螃蟹的寒氣之外,紫蘇葉清香為螃蟹增添美味層次。簡單的「倒蓋清蒸」方式保留大
閘蟹的肥厚蟹膏與鮮嫩蟹肉,並採用現點現蒸以蒸籠位上的方式隨薑茶供應到消費者餐桌
上,饕客們品嘗大閘蟹美味時也多一分暖氣。
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