※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QjR14e- ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][新北市][板橋區] 我就厲害江翠珍饌店
時間: Sat Mar 24 09:56:09 2018
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餐廳名稱:我就厲害江翠珍饌店
消費時間:2018年3月17日
地址:新北市板橋區文化路二段318號3樓
電話:(02) 8259-5637
營業時間:每天 12:00~24:00
每人平均價位:489~750
推薦菜色:特選沙朗、泰式雞腿、孜然羊小排、特級白蝦、韓式霜降豬
FB粉專:https://goo.gl/cUq6tV
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圖文網誌: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224890412
先前就有朋友跟我推薦過捷運江子翠站旁的 "我就厲害" 燒肉店,
最近路過看到得知 "我就厲害" 在今年起全面供應哈根達斯吃到飽,
很吸引我打算找一天去好好大快朵頤一番。
3/17(六)我就揪了一些朋友一起在這家聚餐啦!
店的入口就在捷運江子翠站4號出口旁,
進去後坐電梯或走樓梯到3樓就到店裡囉!
店裡採用木製裝潢,
有多張的4人座和6人座,
每桌上方都有抽油煙管。
來看這家的菜單吧!
有分成每人489、580和750三種價位,
每次限點8樣,
點餐時間90分鐘,
用餐時間2小時,
最後30分限點甜點。
我們討論了一下後決定選489的。
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一開始就先上了基本盤包括牛五花、豬五花、雞腿肉和韓式泡菜
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雞腿肉還挺鮮嫩的,
上面撒上七味粉帶點微辣。
豬五花肥瘦均勻肉質軟嫩。
孜然羊小排
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羊小排以孜然香料醃漬入味,
而且不會有騷味。
魷魚切片
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烤過後吃起來無論是口感和味道都很有吃魷魚絲的fu哩!XD
特選沙朗牛肉和泰式雞胸
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沙朗牛肉油脂挺豐厚的肉質軟嫩。
泰式雞胸味道香辣,
有位朋友技術超好的還把雞胸烤得恰到好處鮮嫩多汁的。
韓式霜降豬
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霜降豬肉就是松阪豬肉啦!XD
油花分布均勻,
肉質軟嫩Q彈有嚼勁,
韓式辣醬很入味哩香辣可口,
個人蠻喜歡的。
泡飯我們試了兩種
鮭魚泡飯
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牛肉泡飯
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將玉米筍圍在白蝦周圍一起烤畫面好有趣XD
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白蝦口感軟Q蝦膏算挺豐富的。
有位朋友說這家的天使紅蝦更棒,
但是要點較高價位的才能吃得到,
下次找機會再試試囉!
馬鈴薯
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烤至外表呈現焦脆就差不多囉!
秋刀魚是最難烤的
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秋刀魚肉質緊實口感豐腴味道鮮美。
最後是甜點的部分
烤棉花糖和麻糬
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烤過後的棉花糖入口即化超香甜的。
年輪酥看起來好像干貝XDDD
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酥脆而且口感多層次,
搭著煉乳香甜可口。
起司地瓜
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地瓜相當綿密又香甜,
跟鹹香牽絲的起司搭起來鹹甜鹹甜的不錯吃。
這家冰淇淋有供應哈根達斯和Cold Stone
哈根達斯有供應4種口味,
當天有草莓起司蛋糕、夏威夷脆果仁、蘭姆葡萄和巧克力4種。
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我4種口味都有吃,
這幾種當中個人最喜歡夏威夷脆果仁的,
夏威夷果仁顆粒以脆焦糖包覆口感不錯。
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我總共吃了10球都是拿哈根達斯的。
這樣也符合店名 "我就厲害" 啦!XD
不過也有朋友偏好Cold Stone的就是了。XD
甜點當中奶酪也不錯喔!
可以自行加黑糖醬或抹茶醬哩!
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"我就厲害" 的燒肉跟海鮮品質都還不錯,
甜點也相當多樣。
下次真希望能試試580價位的來嘗試更多不一樣的燒肉和海鮮。