Re: [討論] 饗食天堂是否會讓飯店的BUFFET雪上加霜?

作者: ITRIboy (爽)   2018-12-21 09:46:15
: 加上最近又有發行電子餐券,偶爾某電商還有打折活動
: 最近幾次去吃平日下午茶,人潮都爆滿,相對於我去某幾間飯店BUFFET平日晚餐
: 人數都不多,有的甚至少的讓人無言
: 感覺饗食天堂這價格跟食材無人能敵,就算有人要出來跟他拼薄利多銷,應該也打不贏
: 因為進貨量比不上(成本壓不下來)、品牌不夠響、還要花大筆錢教育訓練
: 除非長期賠本經營才有機會打贏,就跟當年的蝦皮拍賣一樣
饗食天堂的確是千元以下最強,但是他也是高風險,
只是在成本控管跟進貨上已經上了軌道,但是能否這樣繼續下一個十年還難說,
我吃了二十年以上的buffet,很多buffet倒之前都是:
開始costdown緊縮成本
作者: NouTsan (Meteor)   2018-12-21 13:17:00
吃過信義響食的晚餐,有印象的只有骰子牛跟甜點意外還行整體算是不差,買券吃也蠻值得的但要吃buffet,它的順位會排在很後面,因為沒有特別好吃
作者: pigchang (300餘敗a象棋肉腳)   2018-12-21 13:15:00
饗食漲價後CP變差, 海港屌打饗食阿
作者: Amewakahiko (天若日子)   2018-12-21 12:41:00
吃過萬怡晚餐 我覺得不行 沒亮點 豐富度也輸
作者: ITRIboy (爽)   2018-12-21 11:05:00
艾麗我只覺得牛肉湯好喝 但爆出油魚事件後就不去了祇園菜色很少 但是還不錯 我也滿推的
作者: peifen (fen)   2018-12-21 11:00:00
不是每個人都重視菜色多寡,選擇少少的艾麗下午茶我家一吃再吃,饗食吃過一次就謝謝再見不聯絡
作者: NouTsan (Meteor)   2018-12-21 10:55:00
我覺得這只考慮到多樣性 精緻化也是另外一條路
作者: tentaikanso (恐龍法醬)   2018-12-21 16:30:00
覺得上閤屋就是典型。
作者: yantsorng (yantsorng)   2018-12-21 16:34:00
骰子牛我覺得很硬誒
作者: sdfg014025xx (隨便就好)   2018-12-21 16:42:00
骰子牛不錯吧 還是我上次吃到剛煎出來的(大直店
作者: HIRUMA (超電子頭脳!!)   2018-12-21 16:46:00
海港不行...
作者: ryvius0723 (シロクマ)   2018-12-21 20:50:00
饗食在漲價前那半年非常的差 平日中午699完全不值七月漲價後因為不是全台都改裝玩也不值799大概九月後天使紅蝦+烤羊排還有吧台改裝都上線後平日午/下午才有符合價位的水準
作者: kcboy123 (嚕啦啦大帥哥)   2018-12-21 21:04:00
r兄專業的,跟我看法一樣,漲價完升級剛吃有驚艷的感覺請教樓主,王品集團是否也受到很大影響(尤其陶板屋 西堤
作者: poopooTaiwan (便便台灣)   2018-12-21 22:22:00
文華都還沒倒啥時訂都有位置真爽
作者: cka   2018-12-22 07:02:00
饗食天堂我覺得每道都是中等..沒有一道特別好吃
作者: jack0204 (Jarbar王朝)   2018-12-22 10:19:00
敦化海港我覺得比不上信義響食高雄巨蛋海港我覺得目前最好
作者: NouTsan (Meteor)   2018-12-21 18:55:00
我覺得這只考慮到多樣性 精緻化也是另外一條路
作者: peifen (fen)   2018-12-21 19:00:00
不是每個人都重視菜色多寡,選擇少少的艾麗下午茶我家一吃再吃,饗食吃過一次就謝謝再見不聯絡
作者: ITRIboy (爽)   2018-12-21 19:05:00
艾麗我只覺得牛肉湯好喝 但爆出油魚事件後就不去了祇園菜色很少 但是還不錯 我也滿推的
作者: Amewakahiko (天若日子)   2018-12-21 20:41:00
吃過萬怡晚餐 我覺得不行 沒亮點 豐富度也輸
作者: pigchang (300餘敗a象棋肉腳)   2018-12-21 21:15:00
饗食漲價後CP變差, 海港屌打饗食阿
作者: NouTsan (Meteor)   2018-12-21 21:17:00
吃過信義響食的晚餐,有印象的只有骰子牛跟甜點意外還行整體算是不差,買券吃也蠻值得的但要吃buffet,它的順位會排在很後面,因為沒有特別好吃
作者: tentaikanso (恐龍法醬)   2018-12-22 00:30:00
覺得上閤屋就是典型。
作者: yantsorng (yantsorng)   2018-12-22 00:34:00
骰子牛我覺得很硬誒
作者: sdfg014025xx (隨便就好)   2018-12-22 00:42:00
骰子牛不錯吧 還是我上次吃到剛煎出來的(大直店
作者: HIRUMA (超電子頭脳!!)   2018-12-22 00:46:00
海港不行...
作者: ryvius0723 (シロクマ)   2018-12-22 04:50:00
饗食在漲價前那半年非常的差 平日中午699完全不值七月漲價後因為不是全台都改裝玩也不值799大概九月後天使紅蝦+烤羊排還有吧台改裝都上線後平日午/下午才有符合價位的水準
作者: kcboy123 (嚕啦啦大帥哥)   2018-12-22 05:04:00
r兄專業的,跟我看法一樣,漲價完升級剛吃有驚艷的感覺請教樓主,王品集團是否也受到很大影響(尤其陶板屋 西堤
作者: poopooTaiwan (便便台灣)   2018-12-22 06:22:00
文華都還沒倒啥時訂都有位置真爽
作者: cka   2018-12-22 15:02:00
饗食天堂我覺得每道都是中等..沒有一道特別好吃
作者: jack0204 (Jarbar王朝)   2018-12-22 18:19:00
敦化海港我覺得比不上信義響食高雄巨蛋海港我覺得目前最好
作者: azora321itly (蛙仔)   2018-12-23 00:03:00
同樓上。帶老媽去她一整個讚不絕口
作者: odinn (北極熊企鵝活下去)   2018-12-23 01:03:00
高雄海港和台北海港根本是2家完全不同檔次的餐廳,台北的弱爆了!!
作者: kylin936 (摩里耶)   2018-12-23 01:45:00
漢來海港的牛排都過熟,感覺根本沒在控管
作者: sayauser (蔚藍打杰)   2018-12-23 02:30:00
台中海港完全不行....一次店
作者: windowgame (小錄)   2018-12-23 04:30:00
心目中只有高雄海港才叫海港啊 其餘就… 吃到飽餐廳XD
作者: rex0999 ((● ω ●))   2018-12-23 07:01:00
高雄巨蛋海港>>>台北海港 +1
作者: aahhaa (.)   2018-12-23 07:30:00
非本館的海港 都弱爆了 吃了非常失望本館 也不過就是還OK而已
作者: hoyumi (正版型男...無誤!!!)   2018-12-23 15:03:00
消失的饌巴黎?
作者: cka   2018-12-23 20:27:00
高雄海港比台北所有海港好 主因應該是房租吧,台北房租太貴高雄的話因為地是BOT 省超多錢啊
作者: ultradev (QQ)   2018-12-24 15:17:00
第一次去漢神巨蛋海港,好震驚啊,那規模、那氣勢、那菜色都很棒,連入場帶位都陣仗龐大,後來常去的桃園台茂店就差一點了
作者: azora321itly (蛙仔)   2018-12-22 16:03:00
同樓上。帶老媽去她一整個讚不絕口
作者: odinn (北極熊企鵝活下去)   2018-12-22 17:03:00
高雄海港和台北海港根本是2家完全不同檔次的餐廳,台北的弱爆了!!
作者: kylin936 (摩里耶)   2018-12-22 17:45:00
漢來海港的牛排都過熟,感覺根本沒在控管
作者: sayauser (蔚藍打杰)   2018-12-22 18:30:00
台中海港完全不行....一次店
作者: windowgame (小錄)   2018-12-22 20:30:00
心目中只有高雄海港才叫海港啊 其餘就… 吃到飽餐廳XD
作者: rex0999 ((● ω ●))   2018-12-22 23:01:00
高雄巨蛋海港>>>台北海港 +1
作者: aahhaa (.)   2018-12-22 23:30:00
非本館的海港 都弱爆了 吃了非常失望本館 也不過就是還OK而已
作者: hoyumi (正版型男...無誤!!!)   2018-12-23 07:03:00
消失的饌巴黎?
作者: cka   2018-12-23 12:27:00
高雄海港比台北所有海港好 主因應該是房租吧,台北房租太貴高雄的話因為地是BOT 省超多錢啊
作者: ultradev (QQ)   2018-12-24 07:17:00
第一次去漢神巨蛋海港,好震驚啊,那規模、那氣勢、那菜色都很棒,連入場帶位都陣仗龐大,後來常去的桃園台茂店就差一點了
作者: redface1209   2018-12-24 15:28:00
千元以下我只服欣葉
作者: kcboy123 (嚕啦啦大帥哥)   2018-12-24 21:06:00
千元以下三德也不錯我覺得還多一道火鍋可以選擇,算是加分
作者: mmercury (...............)   2018-12-27 06:21:00
艾麗我也是一吃再吃(正餐),其他不回訪。

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