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餐廳名稱:辛殿麻辣鍋
消費日期: 2020 年 2 月
地 址:台北市信義區松壽路12號 ATT4FUN
電 話:02-27227667
單人限制:不確定
價 位:平日538 假日638 有收10%服務費
營業時間:11:30~13:30
可否刷卡:N
優惠資訊:N
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說起台北麻辣鍋吃到飽,都會先想到辛殿,但就是不好訂位,上次吃了麻辣鍋吃到飽後就
想念起辛殿,某天下午到信義去逛街就順路吃,有兩間店信義店就在 ATT 4 FUN 算是蠻
好找
門口等待區就有沙發跟飲料可以喝,有一間包廂,位置算多跟寬敞,大部分是4-6人座位
,也是蠻舒適的一旁也有架子可以放食材
菜單,平日538,假日638 加一成服務費,醬料選擇很多還有XO醬。冰品有哈根達斯跟莫凡
彼,飲料則是玻璃瓶可樂跟冰沙還有咖啡機,選擇算多,然後就會覺得石撈跟辛殿是蠻相
像的
讓人念念不忘就是那眾多牛肉選擇,還有牛舌可以選,也有豬肉跟羊肉,但沒看到雞肉。
基本的火鍋料,手打丸,蔬菜,肥腸、老油條等。 還有海鮮像鮮蚵、蝦子、蛤蠣 。
湯底是白湯跟麻辣湯,鍋底鴨血有入味不會老,後面續加的也是,豆腐好吃,但辣湯不會
很辣,白湯則不錯
送上來的牛肉看了就覺得爽,最喜歡牛小排跟安格斯黑牛,一個滑嫩,一個口感紮實,牛
五花跟嫩肩與小沙朗也不錯,最特別是牛舌,上次在石撈吃到覺得牛舌還是回烤盤好,這
次吃覺得煮麻辣鍋也很不錯! 豬肉也算甜,羊肉則一點點腥味但不會重。整體說肉覺得還
是辛殿不錯,品質穩又不會切薄薄一片
丸子好吃,甜不辣很不一樣,非常紮實,老油條跟豆皮好吃,肥腸煮嫩很不錯,蔬菜精靈
菇、杏鮑菇、水蓮、大陸妹則是放到白鍋煮,很甜,要推一下玉米筍,跟以前記憶一樣好
吃,青菜的品也是很有一致性
最後點海鮮蛤蠣跟蝦子,蝦子不會老,蛤蠣也都有開也很大顆,一次給一大盤吃了很滿足
甜點有點奶酪好吃,起司蛋糕也不錯,冰淇淋的餅乾很脆,哈根達斯有看到花生口味蠻特
別,好吃且有花生粒,莫凡彼則推薦義大利起司不會很甜
最後就是服務還是不錯,上菜速度算快沒漏單 。肉跟以前的記憶一樣好吃,整體肉的品
質與甜點穩定,來大口吃肉就是爽,吃完整體感覺還是贏石撈,殿還是目前個人麻辣鍋吃
到飽的優先選擇阿