作者:
hky1123 (阿熊)
2020-06-08 21:13:51先說我一開始有錯誤認知
以為晚餐的活蝦有包含牛排吃到飽
到了現場才知這兩個活動是完全分開的
然後用餐時間只有兩小時
18：30～20：30
先說主打的活蝦
確實新鮮
上了烤盤還在掙扎(其實有點可怕)
但吃起來卻沒什麼味道
不鮮甜
我以為新鮮蝦自然就會很鮮甜
原來不是這樣
有些還抱著蛋
個頭有大有小
但都沒得調味其實有點單調
後來去沙拉區拿了各種醬來沾
https://i.imgur.com/BnTsOUB.jpg
https://i.imgur.com/8dGYGp3.jpg
再來是片皮鴨
只能說是災難
肉柴皮軟沒油脂
也沒有鴨肉的香氣
連頤宮1/4水準都沒吧
https://i.imgur.com/rpmKpq5.jpg
旁邊的烤鴨也差不多慘
肉還咬不開
鴨架粥不錯
淡淡的鴨肉甜
米粒也熬的很爛
蒙古烤肉其實沒啥好說
東西就是那樣
但他的炒盤很小
所以都要等一會
但會送到桌邊就是
https://i.imgur.com/MNm0v3C.jpg
海鮮區大概為了降低成本
沒有螃蟹了
放的都是些簡單的東西
看圖就好沒啥好說的
https://i.imgur.com/JueINnK.jpg
甜點部分
小蛋糕都不太好吃
感覺是西點麵包店的外燴等級
但烤布蕾好吃
冰淇淋是莫凡彼的
https://i.imgur.com/F5pFRuV.jpg
https://i.imgur.com/woqomlm.jpg
https://i.imgur.com/oWpxSsF.jpg
另外要抱怨
泡茶用的熱水是裝在熱水瓶
不知道是不是以前就這樣
其中一瓶的水幾乎是涼的了
大概就是專吃泰國大頭蝦
喜歡吃蝦的很適合
很少做紀錄
照片拍的零零落落的還請見諒
作者:
MA40433 (Masa)
2020-06-08 21:28:00泰國蝦用烤的比較好吃，個人感覺啦之前去泰國大城吃1KG烤蝦很過癮
泰國蝦跟白蝦這種比起來甜度有差，只是個頭大吃起來過癮，味道上沒有比較好
泰國蝦是淡水蝦，沒有海味，味道清淡，所以就沒有所謂的鮮甜，所以適合做胡椒蝦之前去吃流水蝦都自己帶一堆調味粉去弄，紅頭母蝦超讚的
作者:
Spurs5566 (刺刺的56)
2020-06-09 00:05:00牛排超雷，沒吃到也罷
作者: agnesb1717 (noname) 2020-06-09 08:49:00
吃了中午的牛排吃到飽，我的蒙古烤肉不知道被端到哪？第二輪的牛排熟度弄錯，最後加點的牛排等到一點40分還沒來，才知道被漏掉。然後泡茶區的那2瓶熱水壺的水真的不熱，茶葉很難泡。很可惜雲軒和以前差很多。
作者:
hky1123 (阿熊)
2020-06-09 11:28:00原來大頭蝦本來就這樣 還是白蝦草蝦好其實就就濃濃的COSTDOWN感覺 而且說實在也不算很便宜
很多人根本搞錯....你所謂的不鮮甜其實是沒鹹味，因為泰國蝦是淡水的本身就沒什麼鹹味，沾點鹽突然就會變得鮮甜Q彈了
作者: agnesb1717 (noname) 2020-06-09 12:41:00
我還特地選平日中午去，朋友第一次的雲軒用餐就讓他失望。也許牛排都選餐廳標準的七分熟，大概就不會被遺忘啦。
作者:
cka 2020-06-09 13:20:00去過幾次雲軒..牛排真的雷
牛肉真的雷,第一次去吃超失望的 還以為蝦子會好一點
作者:
ffxx (none)
2020-06-09 13:55:00泰國蝦本身就沒什麼味道 大部分料理都重口味
作者:
israelii (chris)
2020-06-09 15:26:00泰國蝦本身沒什麼鮮甜最鮮甜的是天使紅蝦 直接新鮮生吃 超甜
作者: ATMITW (歐了媽霓音了握) 2020-06-09 22:55:00
本來預定要去吃平日中午的，看來該退訂找別家吃了...
作者: HeartBrokeRs (丹堤之戀) 2020-06-10 05:19:00
雲軒我印象裡滿滿的海鮮螃蟹阿，現在變這麼廢喔
作者:
tomshiou ((￣︶￣))
2020-06-10 10:42:00泰國蝦水煮好難吃 剛好君品只能水煮 所以愛吃的別去了
之前去泰國吃流水蝦吃到飽 他們他的泰國蝦沒台灣好吃反而螃蟹有夠好吃 鮮甜
作者:
skyHuan (Huan)
2020-06-10 11:58:00大家都是怎麼訂位的啊 本來想去的但電話都一直打不進去但看到留言這麼雷還需要繼續打電話嗎XD
作者: agnesb1717 (noname) 2020-06-10 13:13:00
中午牛排吃到飽的海鮮Bar 是泰國蝦，看到時有點......樓上sky打電話留言想訂的日期和人數，君品酒店會和你連絡
作者:
rex0999 (（● ω ●）)
2020-06-10 15:08:00牛排建議7分最好吃 品質...吃了4份 前3份很棒 最後太熟
作者: dehuibi (小魚兒) 2020-06-10 16:10:00
感謝爆雷...不會去這間
直接臉書留言，他會回你。覺得看太多負評，今天吃中午客滿，覺得OK如果是為了特定料理可以去，但是要吃多種東西就不推。
作者:
skyHuan (Huan)
2020-06-11 01:14:00原來臉書or語音留言就可以了！謝謝a大J大回答
作者:
ksk0516 (ksk0516)
2020-06-11 19:53:00所謂活蝦（泰國蝦）料理幾乎都要調味：胡椒蝦、蒜頭蝦之
作者:
tfoxboy (香蕉大象皇)
2020-06-11 22:59:00也太鳥
如果喜歡泰國蝦的話還ok啦 真的很新鮮 不過烤鴨擺太久情況如這篇所說 其他自助區也頗弱
我覺得自助區從以前就滿弱的 我吃自助餐第一次會拿麵包來吃的就這家