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　　餐廳名稱：台北大直 美福彩匯
　　消費日期：　 2020 年 06 月
　　地　　址：台北市樂群二路55號
　　電　　話：02-77223399
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原本是想要寫一篇食記，但是連續兩天腹瀉不止，決定寫一篇抱怨文，提醒大家勿踩雷。
小弟算是滿常吃吃到飽的餐廳，平均一個月1～2次，
饗食天堂、欣葉、MOMO、馬辣、必勝客大多是口袋名單，一方面CP值高，品質也穩定。
本週三，因為與同事聚餐，又碰巧有人生日，剛好看到美福有生日壽星活動，
於是決定初訪美福。
一行人共五位，有三位曾經吃過，評價尚可，就是普通，但壽星想試試看，於是訂位。
中餐一個人的費用是1500+10％，等於是1650元，價位算是飯店頂級水準了，
然後壽星方案是四人同行，一人免費，等於打七五折左右。五人吃小虧，四人吃最划算。
一進到餐廳用餐，座位是滿寬敞大方的，有高級飯店的水準，用餐環境也算舒適。
逛了一圈，食物的品項種類不算多，但看起來頗精緻，因為用餐人數大概餐廳一半左右，
所以拿食物的過程算不錯，不向欣葉或饗食人數爆滿時，需要稍微排隊一下。
一開始先攻生魚片，食材看起來不錯，清潔衛生也很舒服，特別問一下廚師，
是否有鮭魚肚，沒想到真的有，吃起來的感覺滿不錯的！
品項大概就是鮪魚、鮭魚、旗魚、黃金魚（？）、等一般常見的食材。
但是沒有手捲可以拿，個人覺得有點不及格。（以1650元的水準來評論）
之前偶爾吃晶華的栢麗廳，價位也算高，但是想吃的東西幾乎都有！
生魚片用完其實感覺不錯，但仔細想想，去泰市場還有生蝦、干貝、花枝等等，
彩匯其實這樣算起來品項真的不多，光饗食天堂的生魚片跟握壽司種類就勝過彩匯了。
接著享用熟食，有看到烤生蠔，看起來不錯美味，於是享用了一大盤，大概有5個左右。
旁邊的松板豬肉、跟烤牛排，味道也還可以。但是不到驚艷程度。
食用完再攻旁邊的牛肉麵，感覺很特別，吃起來味道也還可以，就是一碗牛肉麵，
但是你說他是熟成牛肉，好像也不到一定非吃不可的程度，
大概就是一碗120元可以接受的價位，再上去你會覺得貴的等級。
這邊吃完，主菜上場，每個人可以挑選一份主餐，當日共有三種可挑選：
A5和牛、伊比利豬、龍蝦（看別桌是半隻），我們五人一致點選和牛。
主菜送上來的時候，大家都被這個尺寸嚇到了！！！
怎麼那麼小一塊...
大概就是三到五口的程度，差不多是西提牛排的四分之一大...
西提已經不大了，大家可想而知。
享用起來的味道，因為已經先入為主這是和牛了，所以會以為很好吃
但是吃起來就還可以，有點油又有點肥嫩的感覺，因為很小，真的吃起來沒有什麼記憶。
同行友人狂抱怨，以前沒那麼小啊，大概是兩倍到三倍大！
所以現在COST DOWN的很嚴重啊！
吃完主餐，看了一下其他的食物，好像也沒有特別引起興趣的。
旁邊的印度料理，個人不愛...也就沒有享用了。
看到同桌友人拿了肉骨茶湯，看起來不錯，自己享用了一碗，味道不錯，
這個是我當天覺得最好喝的東西。
最後，又拿了一盤烤生蠔，大概五個，就結束了我的熟食部分。
（真的是品項選擇太少，比饗食天堂差太多了）
最後剩下甜點跟水果區：看起來品項種類還不錯。
但是因為用餐時間快到，（我們十二點多才到，供餐只到兩點，用餐時間到兩點半）
也無法一項一項品嚐。
水果的部分有五六樣：奇異果、香吉士、西瓜、火龍果、鳳梨，
這部分表現不錯，水果的甜度都有，也新鮮。
果汁有三項～西瓜汁、綜合果汁、綜合蔬果汁，服務生補的不算太勤，常會見底。
也可能一個人要負責一個大吧台太忙，忙不過來。
旁邊有廣告很大的辛發亭雪花冰。
結果只有一個品項可以選，當天只有花生口味，詢問之下，每天推出一種口味，
服務生也超級小氣的給一點點，大概三口吃完，很不大方。
甜點區的冰品總共有哈根大斯＆莫凡彼，但僅一個冰櫃共四種類，
這一點真的是大大的扣分...人家馬辣都可以提供超過十種的口味了！
甜點區來不及吃，因為時間到了，只隨手拿了幾個馬卡龍，口味一般。
抱怨時間：
供餐時間到兩點，時間一到，工作人員立刻把所有的夾餐工具收起來，包含冰淇淋杓子！
詢問服務員，我可以再裝一杯果汁嗎？
對方很不客氣的回答，供餐時間已截止，只能喝水！！！
我知道這樣來PTT寫下來可能會被很多鄉民指責：
本來就是供餐到兩點，你自己吃太慢/自己太晚來/自己不先拿餐...
但是以我吃遍大台北幾乎所有把費餐廳的經驗跟印象，
幾乎沒有一間餐廳時間一到就禁止客人再取餐，至少甜點或飲料都還會持續一下下。
或者說會客氣的講，我們的供餐時間已經到囉，但是還是會開放讓客人拿。
光這一點我就覺得彩匯要大大的扣分，將來也不會再考慮去用餐。
第二點是主菜，看過網路討論區，一開始的美福彩匯，主餐是用點的沒錯，
但是可以無限點用，現在變成一人一份，結果尺寸還縮小，真的是誇張了點。
最後一點，星期三是連假前最後一個工作日，
我跟友人請了休假去美福享用美食，有一位友人跟我都連續腹瀉兩天不止，
大概都是成水狀的...這兩天也是一吃任何東西包含喝水，大概沒多久就會跑廁所。
花1650元的高價位，這樣的後果好像是你花199吃粗飽然後清腸胃一樣。
想請教版友，已經過了兩天，今天是第三天，如果去就醫再開立診斷證明，
有辦法向美福反映嗎？
我不是要當奧客或是爭取什麼補償，但是收如此高的價位，卻給客人找罪受，
連續腹瀉兩天，食材方面一定有什麼狀況，總是該讓飯店本身檢討或改進吧。
想請教版友，如何進行下一步較為恰當呢？
以上，是本次美福彩匯的食記兼抱怨記，如果真的要拿這個價位用餐
個人覺得沒拜訪過的版友就可以免了，真的不值得1650元（晚餐好像是2000元）
吃寒舍艾美或是晶華栢麗廳都值得多了！
把價錢除以二，吃饗食天堂甚至吃欣葉的CP值更高！
上週六才吃過一次欣葉信義店（平常都在健康店）
雖然欣葉的品項也不算太多，但是服務好，態度好，
真的屌打這個大飯店的服務品質.....
以上，給大家參考跟討論指教，謝謝大家。

我前幾天去欣葉下午茶，真的取餐時間一到就不能拿飲料

先打1999投訴讓政府派人查食材及環境衛生。

猜是跟一些團購網合作 嚴重costdown的鍋

之前第一次去就遇到印度季 一整個崩潰坦都里烤雞也沒有 只有各種咖哩醬跟吃素食沒什麼兩樣 之後也沒再try過了

時間到了還要再去取餐這個有點奧客@@規定不就擺在眼前，平常給方便不能當隨便啊，不管要拿什麼

晶華、漢來也是到時不能取餐。也會收餐具不過在半小時前就提醒了必勝客也是啊

和牛本來就是充滿油脂啊，如果要吃大塊一點，晚餐會比午餐大塊得多。

主餐的是A5和牛 絕對是超油 吃不慣的話 現煎的比較適合你

吃過兩次 甜點確實厲害 但其他餐點覺得都不是很ok 這個價位的確蠻不值的

彩匯我也不推 一樣的價格被饗饗壓在地上打 但是主餐一直以來都只能點一次呀 從來都不能續點 你要不要再確認一下

我也不推 甜點跟其他飯店也沒差太多

剛開幕的那兩三個月主餐確實是可以無限點的 之後就沒了

時間到拿不到餐還抱怨，可笑

我到覺得時間到5min左右應該要通融 畢竟餐廳有時候帶位入座也會慢個幾分鐘。不過原po更在意的應該是態度吧

就是間甜點吃到飽的店 價值399 其餘的錢當成丟水裡

覺得吐點很怪，幾乎可以回一篇文了

剛開幕時還有牡丹蝦干貝海膽吃到飽耶 生魚片縮水太誇張快兩千塊的價位 生魚片竟然比不到一千的把費還不如現在這家店到底有哪一點讓他值得收快兩千的餐費啊?

現在也有牡丹蝦啊～晚餐時段

下午茶買特價餐卷才會想來吃

美福不就是吃它的牛肉跟甜點嗎？每次我都吃他的澳洲和牛壽喜燒

晚餐也是，8點就開始不補，連甜點都不補，很誇張

試營運結束後就開始cost down的餐廳

被滅火了

牛肉麵跟甜點還可以，比晶華好吃，但原價不會想去

重點是讓人吃到腹瀉吧 幫推

準時收走是可理解，但回應時客氣一點應該能讓客人感覺好些，畢竟飯店buffet普遍比一般吃到飽餐廳貴，期待服務生禮貌回應應該也不算過分

感謝滅火…

要價近2000的吃到飽，供餐時間到9:30，卻在8點就不補護航的人是8點就吃飽開始聊天到9點半?還是8點離開?

美福就只有開幕龍蝦拿到飽時最划算之後價格不變，質量一路往下，超不值

吃到拉肚子蠻嚴重 要跟店家反應

真的是完全對不上價位的BUFFET 餐點都溫溫的 品項也不多除了甜點還不錯以外 真的沒優點了

美福早就母湯了 年初去連甜點都開始cost down爛到笑

https://i.imgur.com/2iOyLlD.jpg晚餐的和牛這樣我就覺得膩了。美福的牛肉和甜點個人很愛。尤其以前的東方美人茶包，市售一盒10包要價400元，但已經沒有供應。哭

品項是真很少，兩個人都拉了當然要跟店家反應啊 兩個人

美福完全不行 吃過真的爛到可憐 晚餐蟹腳還拿掉什麼現沖牛肉湯 只有拇指大小一塊 丟死人講美福的爛我很有心得啦 a5和牛還給我全熟甜點爛到不行 還有一樣還沒時間到就開始不補跟她客訴email抱怨一樣理都不理

生日本來想去的 感謝這篇完全滅火

好慘 去吃麻辣鍋都可以吃兩次了

我去吃過兩次晚餐都有手捲噢

這就是我只推麻辣鍋的原因麻辣鍋不踩雷

熄火了.....