Re: [情報] 板橋的辛海最新訊息

作者: GMA (愛上擺盪的失落)   2020-10-05 16:07:43
中秋連假前,因為突然很想吃烤肉,
加上之前看過板上文章,知道改裝多了銅盤烤肉剛好符合需求,便決定前往一試。
結論是不會再訪,雖然349不能要求太高,但個人覺得根本問題是不好吃。
拍了2張現場食材櫃,
只差飲料、白飯、醬料跟冰櫃(2桶冰淇淋、2種枝仔冰)沒拍到。
https://i.imgur.com/XU53ubW.jpg
https://i.imgur.com/ov6Ftbq.jpg
由於本來就知道食材不以豐富取勝,
反正目標是吃烤肉,便不以為意。
不過一人只有一個小鐵盤,要裝會有許多湯汁的醃烤肉片,
還要重覆再裝乾爽的火鍋肉片跟食材,個人覺得有點怪。
但牆上白紙黑字寫了一人一個盤子請重覆利用,便沒有再向店家開口要。
烤肉的肉片有咖哩雞、豬肉跟牛肉,肉片蠻完整的,不會很碎。
但是調味很重口,而且豬肉蠻挺辣的(本人嗜辣ok,但平常吃小辣的太太覺得太辣),
烤了兩輪之後,就覺得很膩了。
為了解膩我們改攻火鍋肉片,當天肉片是放在食材櫃自己取用,沒了店家會馬上補。
肉片看起來是非冷凍肉,而且不會太薄,視覺上感覺不錯,
但涮了幾次肉後,入口都有柴柴的感覺,
雖然肉質比大醬好(大醬的肉太悲劇),但也稱不上好吃。
而且當天羊肉一煮就散碎,個人不太確定是什麼狀況。
加上我們點了最一般的昆布湯頭,辛海的昆布湯頭接近淡而無味,
在涮了兩輪肉後,雖然有解膩,但口中多了種食不知味感。
這時真的會希望食材櫃中有多種蔬菜可以來熬湯或拿來烤,
當天的蔬菜就四種:高麗菜、大陸妹、水蓮跟金針菇,
蔬菜新鮮度還行,但第一次吃到口感偏粗的水蓮(一直以為水蓮都很嫩)。
然後我們陷入了不知道該繼續烤肉還是拿什麼來煮的情況,
但肚子還沒飽,於是拿了白飯跟王子麵。
王子麵是很正常的一品,
半碗白飯在添時便隱約覺得不妙,外觀乾乾黃黃的,還散發出很像隔夜飯的味道,
不過我還是淋上店家推薦的香蔥雞油跟古早味醬油,想說應該不會太差吧。
結果一入口就後悔了,飯本身難吃已不意外,但雞油的油味實在有點噁心,
也算是回收桶的我竟然吃不完這半碗飯,太太嘗了一口便鎖眉發出噁的一聲。
再度陷入不知該拿什麼的此時,
發現隔壁桌把香腸片拿來銅盤烤,我便有樣學樣,
結果烤這個還蠻好吃的,我烤了兩輪共十片香腸片來果腹。
然後挖了兩球冰淇淋就買單了。
本來擔心90分鐘會不會很趕,但我們1小時左右就離開了。
沒提到蝦子是因為我們對海鮮沒有愛,
所以這點可能有失公平,當晚是有白蝦的,所以想狂吃蝦的應該還是可以來。
另外還是要提下優點:
店員態度佳、桌面算寬、食材一直有在補、飲料機的飲料還不錯。
以上個人經驗供大家參考,
雖然辛海離我家不遠,
但價位差不多我是會選擇大醬(雖然大醬肉真的難吃,但有很多其他食物可選)。
作者: israelii (chris)   2020-10-05 16:19:00
改裝之後 風向已經不一樣了不過盤子可以跟店員要 一個真的太少
作者: GMA (愛上擺盪的失落)   2020-10-05 16:22:00
想說店家都張貼公告1個盤子了,便不好意思再開口要。
作者: A380 (大懶虫)   2020-10-05 16:23:00
上次去店員給我兩個盤子 說一個裝烤肉的 一個裝火鍋的猜測公告是之前火鍋時期留下來的 沒有修正
作者: GMA (愛上擺盪的失落)   2020-10-05 16:27:00
我是連假前上周二去的,後來有多給盤子了?
作者: doremon1293 (模仿者)   2020-10-05 16:58:00
我上週一下午去的 只有我一人 有給兩個盤子我是銅盤烤肉
作者: GMA (愛上擺盪的失落)   2020-10-05 17:14:00
咦,晚樓上一天還是只有1人1個盤子,但我是兩人用餐,所以店家覺得這樣有2個盤子了?
作者: shacullen (sha_)   2020-10-05 21:22:00
一卷一卷的火鍋肉片都是冷凍的喔只是看起來退冰了而已
作者: Sva (4/28-5/3無法上站)   2020-10-05 21:46:00
真的就是不好吃,沒有值得一直想去拿的慾望飯到底是什麼東西啊,你形容的完全就是我的感想欸!就是即使肉跟蝦也稱不上有水準 只是可以吃而已你的感想跟我真的差不多,飯真的是用吐的吐出來飯要怎麼煮才能煮成這樣啊?好好奇哦就是花了349但吃到沒有食慾,卻也吃不飽真的好慘
作者: ealleneee91 (伊)   2020-10-05 22:50:00
新莊有間韓哥哥就他分店吧 90分鐘銅盤 真的一小時就膩了 給學生那種吃的吧
作者: Sva (4/28-5/3無法上站)   2020-10-06 00:54:00
我看這篇一直在笑,因為不是只有我吃成這樣 感到欣慰XDD
作者: GMA (愛上擺盪的失落)   2020-10-06 15:15:00
google韓哥哥,真的完全一樣。回樓上,因為看推薦去吃,即便事先有做功課,實際感受落差還是太大,所以想說po文平衡下。
作者: rmoira (R)   2020-10-06 16:32:00
看照片就覺得不優 倒不如去吃涮乃葉
作者: sa77 (夜叉鬼異端神鬼神將)   2020-10-06 19:39:00
這家就純吃肉跟蝦的 一人的話點銅盤 溝能煮火鍋品項打卡好像有四送一349對上涮乃葉460純豬 就看 想吃什麼囉
作者: Lailungsheng (原來我是蕭遠山...)   2020-10-06 19:48:00
打卡,我印象要兩人才有送
作者: sa77 (夜叉鬼異端神鬼神將)   2020-10-06 19:50:00
牛肉真的碎到靠北 豬肉醬汁味重 吃幾輪會感覺很膩
作者: Lailungsheng (原來我是蕭遠山...)   2020-10-06 19:51:00
https://i.imgur.com/33Uc4fP.jpg 引用自第一篇的
作者: sa77 (夜叉鬼異端神鬼神將)   2020-10-06 19:52:00
台灣鍋 上次去吃 蝦不新鮮...回去難過了1小
作者: curryhats (咖哩帽)   2020-10-06 20:40:00
這家也爛太快了吧......
作者: sa77 (夜叉鬼異端神鬼神將)   2020-10-06 23:17:00
火超小 都開最大了... 一個人顧兩邊 還可以吃東西 就這樣的火力 真的是住新浦附近去 才有意思
作者: pz5202 (tata)   2020-10-07 12:08:00
爛太快了+1
作者: curryhats (咖哩帽)   2020-10-07 13:09:00
這家老闆好像都這樣,韓胖子最一開始250的時候去真的滿不錯,後來也是爛很快,根本學不到教訓的感覺= =另外打卡店員還要檢查一定要設完全公開貼文...記錯韓胖子是300
作者: s080014 (wei)   2020-10-16 20:56:00
吃過不會再去,吃一輪就不知道吃什麼,東西超普通

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