Re: [情報] 武鶴和牛火鍋 10/15起直營店提供吃到飽

作者: stevey (韓狗人死一死)   2020-10-16 21:29:15
結果落得邊吃邊寫評價的囧境
先總結 料的確新鮮 牛肉部位我覺得微不值 當然以我的食量還是可以回本
上菜完全跟不上顧客數量 如果是價格低一點的單點我可能會願意再訪 吃到飽就算了
https://i.imgur.com/ySADmlr.jpg
https://i.imgur.com/ZxYTWcs.jpg
今天點的是1980神戶牛set
不過想當然爾這個價位的神戶牛也不太可能用到多優質的部位
甚至是說我一點都不覺得這個部位值這個錢
如果要來建議點1380的就好
湯頭實在很馬 但是對於吃食材的店來說我還能接受
神戶牛一般般 基本上要嚴格控管在三分熟不然就過老
A5和牛還不錯但是其他肉就沒有很優質 伊比利豬切超薄煮完乾癟也不彈牙
肉類以外的食材就還對得起這個價格 海鮮類的表現很不錯
不過身為吃到飽最大的缺點就是上菜跟不上
八點入座半小時內吃了三盤和牛 但是除此之外的東西一樣都沒有
白飯沒了 加鴨血也說沒了 海鮮沒來油條沒來飲料也沒來
服務生看起來很友善會主動詢問什麼還沒來
但是問完之後還是等到了八點四十東西才開始上
還好我邊緣一個人吃所以還是吃飽飽 以吃到飽來說真的是相當的不行
我心裡是拿Beef King來Benchmark
雖然說有蠻多人覺得Beef King不值得這價格
但至少我吃了七八次都還是覺得它比較少那種濫竽充數的配料
最便宜價格差不多的兩千多的set也是直接屌打今天的1980吃到飽
前幾天看到消息立馬手刀訂位 但是必須說今天用餐讓我頗失望
打著打著用餐時間也到了 要來結帳了QQ
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稍微平衡報導一下自己的文章
昨天點菜的時候館前店並沒有限制我點餐的數量
像隔壁一家人也是一口氣點了整艘海鮮船
以服務生的態度我也相信他們不是刻意拖單而是真的忙不來
所以才說價格適中狀況下的單點我有可能再訪
不過吃到飽方案就真的不推
作者: u9242018 (tint)   2020-10-16 21:32:00
勇者!感謝你
作者: stevey (韓狗人死一死)   2020-10-16 21:37:00
BTW冰淇淋是真的優
作者: ppping (....)   2020-10-16 21:59:00
你去哪家分店
作者: stevey (韓狗人死一死)   2020-10-16 22:09:00
館前
作者: A380 (大懶虫)   2020-10-16 22:27:00
內場居然跟不上 慘 辛苦原po了
作者: yuweime (yuwei)   2020-10-16 22:44:00
雷耶
作者: jaychou421 (休息是為了走更長遠的路)   2020-10-16 23:07:00
吉林店FB上有人提問 https://i.imgur.com/YOltnnd.jpg雖然我食力很糟,但還是覺得很5樣、不能重複、吃完再(上面打錯,是最多5樣)點,這...限時90分鐘是要吃什麼的?而且限時90分鐘,S大還可以邊吃邊發文,這樣還滿奇妙
作者: ejywar (四乃森蒼紫)   2020-10-16 23:16:00
感覺上是腿肉跟前胸肉?
作者: stevey (韓狗人死一死)   2020-10-16 23:20:00
雖然我一個人吃但是它份量沒有縮水 所以還是吃飽 如果四個人就不保證了
作者: hide0325 (hide)   2020-10-16 23:54:00
只吃過仁化店 看來還是單點好
作者: Appsampler (Appsampler)   2020-10-17 00:25:00
幫QQ
作者: NouTsan (Meteor)   2020-10-17 00:33:00
超烙賽XDD
作者: a1110236 (吃飽睡)   2020-10-17 02:56:00
看起來有之和牛比較好一點
作者: curryhats (咖哩帽)   2020-10-17 03:22:00
感謝滅火心得QQ
作者: chingfish (Let it go~)   2020-10-17 06:28:00
謝謝心得分享 差點訂來慶祝生日 呼~
作者: Bastille (巴士底)   2020-10-17 07:00:00
90分鐘還限制限成這樣 乾脆不要做吃到飽 這麼怕人吃
作者: eternal1120 (阿回)   2020-10-17 07:43:00
很怕人吃 為啥還要改做吃到飽?
作者: bbrret (沈澱心情,沈靜)   2020-10-17 07:54:00
原本只有不定期推1380方案,現在還多兩種,比較好賺?
作者: loveshih (pepe)   2020-10-17 08:11:00
限時90分鐘,70分是最後點餐時間,好趕
作者: yoshilin (明明可以靠臉吃飯)   2020-10-17 08:36:00
其實買Costco的干貝,吃四顆就飽了,不到500吧上菜慢應該是故意的,消火了
作者: stevey (韓狗人死一死)   2020-10-17 09:38:00
我覺得應該也不是怕人吃 上菜慢但是沒有限制我只能點多少每一份料的量也是真的很多 個人覺得是服務跟不上來客量
作者: jaychou421 (休息是為了走更長遠的路)   2020-10-17 09:38:00
好奇S大最後大概吃了幾盤肉跟海鮮?
作者: benny860565 (甜在心饅頭)   2020-10-17 09:48:00
請問有澳和的照片參考嗎?
作者: leechiisme   2020-10-17 11:43:00
https://i.imgur.com/q8KZRNU.jpg今天仁化是神戶a5背肩,超美https://i.imgur.com/MRpm0mj.jpg日本和牛是是熊本,等級沒問,覺得神戶超好吃
作者: pz5202 (tata)   2020-10-17 13:07:00
謝謝勇者提供超值資訊
作者: stevey (韓狗人死一死)   2020-10-17 13:54:00
這也差太多 我吐血 可以退錢嗎?
作者: ejywar (四乃森蒼紫)   2020-10-17 14:37:00
leechiisme跟stevey 兩位版友的神戶牛未免也差太多一個是肩膀肉一個是腿肉.所以我早說要標示部位了 還好PASS
作者: Samuellu (JellyFish水母魚)   2020-10-17 17:25:00
感謝實驗
作者: lingsk (塵俗過隙)   2020-10-17 21:02:00
這未免差超多吧 原文好像一般火鍋肉 推文卻不像是同價位
作者: jaychou421 (休息是為了走更長遠的路)   2020-10-17 22:21:00
很奇妙,再進吉林店的FB看,回復肉品部位的留言都看不見了
作者: a27588679 (飛雲)   2020-10-17 23:15:00
這品質也差太多
作者: tony316 (凡)   2020-10-18 22:54:00
今天也吃1380,也覺得不值,肉還好,上菜超慢要催才上然後店員說前兩排只能一次點6樣,然後我點和牛3份,來2我說少1,服務生說有一盤是2份,這樣限制點幾份意義?A5和牛基本只會來雪花跟霜降,第一輪上很快但第二輪之後很慢,最後一輪快,感覺服務人員真的不夠最後就只點三輪共7份和牛這樣,說真的澳洲板腱和牛還比較好吃
作者: terry1020 (靈界偵探)   2020-10-18 23:55:00
我們今天去有吃和牛腹部耶澳洲板健倒是真的不錯,和牛吃下來還ok
作者: leechiisme   2020-10-19 00:03:00
我有問店員,神戶和和牛的部位是當天有什就提供什麼,這會造成品質不穩定,我個人那天是吃的很開心。海鮮和冰也很不錯,推鮑魚。綠茶直接給一瓶900ml的每朝。我建議可以先問那天是什麼部位,再決定要不要吃到神戶,因為你提前問也沒用。每一盤的肉量都是單點級的,不管是牛、豬都是,目側都是300克以上,超大片、超多片。建議不要點一般般的肉,真的佔胃。然後用冰或綠茶來味變。這活動聽說剛開始推,我那天有看到很多小妹妹在實習手忙腳亂難免啦。跟beefking比我覺得有比2499宮崎好!
作者: stevey (韓狗人死一死)   2020-10-19 00:37:00
那是樓上有吃到ok的神戶牛才有得比啊 我那個等級根本是被beef king壓在地上磨擦(哀怨)而且至少beef king的水準相較之下穩定許多...
作者: goalmaker (金靴獎得主)   2020-10-26 19:35:00
但這麼油,吃不了多少吧

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