※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VcXqycW ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [廣宣][新北市][永和區] 狠生氣日式燒肉冰淇淋吃到飽
時間: Thu Oct 29 09:38:46 2020
「本文為作者主動接受餐廳招待或使用免費兌換票券之用餐經驗分享」
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229976449
狠生氣日式燒肉冰淇淋吃到飽
用餐日期：2020.10.20
地址：新北市永和區永和路二段318號
鄰近捷運站：台北捷運中和新蘆線O04頂溪站
電話：(02) 2928-6385
營業時間：每天 12:00~隔日凌晨1:00
官網：https://0986230906.com/
FB粉專：https://www.facebook.com/onfire.fan/
10/20(二)那天約了一位好友在永和吃飯，
我們就到捷運頂溪站附近永和路上的「狠生氣日式燒肉冰淇淋吃到飽」用餐，
據說這家已經有開了10幾年了呢！
店裡空間算是挺寬敞的，
用餐區有1、2樓，
座位以4~6人桌為主，
每桌桌上都有抽油煙管，
排煙設備挺完善的。
牆上還有各食材的燒烤方法介紹，
相當貼心呢！
醬汁和佐料是自助式的
這家供應的燒烤食材相當豐富，
牛、羊、雞、豬、海鮮應有盡有，
還有甜點，
包括招牌甜點烤麻糬包冰淇淋，
而且這家的冰淇淋有供應4大頂級品牌包括哈根達斯、卡比索、明治、明果等。
價位方面平日中午每人只要499元，
平日晚餐每人526+10%=579元，
星期五晚上或假日全天則是每人572+10%=629元。
如果想要吃好一點可以升級為每人699元可享有頂級肉品和海鮮。
在雙北而言算是CP值高的燒肉吃到飽專賣店。
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要開烤啦！
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松阪豬肉
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松阪豬肉烤至外表呈金黃色帶點微微焦脆時的口感最棒，
鮮嫩中帶脆口又彈牙。
牛漢堡肉
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牛漢堡肉挺紮實的也相當多汁
厚切牛排
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牛排切的厚度足夠，
烘烤過程能鎖住滿滿肉汁，
烤至5分熟很剛好，
軟嫩多汁味美。
牛舌
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牛舌肉質紮實帶點Q勁，
跟著蔥花和洋蔥一起烘烤讓蔥汁滲入入味，
使得整起吃起來較為濕潤味道清香又能化解油膩。
大草蝦
有事先去殼挺貼心的
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大草蝦肉質紮實又有彈性，
軟Q彈牙味道鮮美。
大干貝
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干貝相當肥厚飽滿又軟嫩多汁，
味道相當甜美！
安格斯牛小排
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牛小排肉質鮮嫩滑腴，
油花分布相當均勻，
而且肉汁豐盈又鮮甜。
烤香魚
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香魚肉質細緻軟嫩，
搭著薄又焦脆的表皮口感不錯。
薑母鴨
這家近期推出了冬季限定的薑母鴨，
一上桌就聞得到滿滿老薑和麻油的香氣和醇厚酒香呢！
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可放入青江菜、高麗菜等蔬菜一起煮
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鴨肉肉質軟嫩有彈性燉煮得很入味，
湯頭溫潤甘醇清甜，
又有著濃郁的老薑辛辣滋味。
天氣漸涼來吃點薑母鴨暖暖身子挺適合的。
飲料有供應果汁、茶飲、可樂、啤酒
(注意：未成年請勿飲酒！)
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這家供應4大品牌頂級冰淇淋，
包括哈根達斯、卡比索、明治、明果。
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哈根達斯供應4種口味，
當天有藍莓、巧克力、咖啡、芒果這4種。
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芒果+藍莓
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芒果+咖啡
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藍莓+巧克力
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同行好友拿的卡比索的草莓和巧克力冰淇淋
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我們還有兩道烤甜點
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草莓酥
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香酥多層次的酥皮有著濃厚的奶油香，
裡面有酸酸甜甜的草莓醬。
剛提到冰淇淋，
當然一定要來介紹一下這家的招牌甜點啦！
烤麻糬包冰淇淋
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這家麻糬的烤法跟在其他燒烤店的很不一樣，
將麻糬烤至軟後再將大約5塊合併起來，
不斷反覆得烘烤、拍打，
最後膨脹起來，
表皮也烤得脆脆的。
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烤好後的麻糬切開出一個開口，
放入冰淇淋就完成了，
這樣的烤麻糬包冰淇淋真是太特別啦！
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溫熱Q軟又脆的烤麻糬包著冰涼香甜的冰淇淋剛好冰火交融，
搭起來冰火交融雙重口感，
相當美味啊！
當天我總共吃了8球哈根達斯冰淇淋。
同行朋友則是包了明治的草莓起司冰淇淋
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他總共也吃了5球冰淇淋(2球卡比索+3球明治)
當天我們在「狠生氣日式燒肉冰淇淋吃到飽」用餐很滿意，
燒肉和海鮮的品質都很好，
師傅的烘烤技術很棒而且服務很熱心，
招牌甜點烤麻糬包冰淇淋也令我們感到驚艷又回味無窮，
而且冰淇淋也都是頂級品牌的。
此外這家因應冬季到來推出薑母鴨，
在這家能同時享有優質燒肉和薑母鴨真的很值。
「狠生氣日式燒肉冰淇淋吃到飽」可以說是永和最棒的燒肉吃到飽餐廳，
推薦大家可以到這家享用燒肉和薑母鴨，
也別忘了要試試這家超特別的烤麻糬包冰淇淋。
本篇為合作文，並且為本人真實用餐感受！