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台中漢來餐廳「停止營業一天」 中市:49人上吐下瀉
2021年1月28日 11:56
台中市漢來海港城餐廳官網昨晚粉專宣布營業調整公告,「漢來海港台中店因內部調整1/
28(四)停止營業一天」,並傳出1月24至25日間有49人出現嘔吐、腹瀉、腹痛等症狀,有1
2人就醫,對此,台中市政府食品藥物安全處表示,該自助式餐廳因民眾用餐後身體不適
,食安處已派員至供膳處調查,並採檢食餘等送驗,要求業者暫停營業。漢來則強調,對
於出現疑慮的消費者也將全額退費並負擔醫藥費。
台中市食安處今天表示,日前獲報有民眾在1月24至25日間,前往西區一家自助式餐廳用
餐後,出現嘔吐、腹瀉、腹痛等症狀,立刻前往該餐廳供膳處調查,採集食餘、環境及人
體檢體送驗,並要求業者暫停營業。
食安處指出,檢驗報告2週後出爐,若食品中如檢出病原菌,將依違反食安法處新台幣6萬
元以上、2億元以下罰鍰;若調查結果明顯與食品有因果關係,將移送司法偵辦。
食安處稽查人員在餐廳現場查獲多起缺失項目,包括牆壁角落不潔、砧板及鍋鏟老舊、冰
箱門縫不潔、廚餘桶未加蓋、冰箱食品未覆蓋等,已責令業者限期改善,屆期若未改正,
可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。