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作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹] 竹湖暐順‧凡爾賽 semi-buffet
時間: Fri Feb 5 12:33:21 2021
[新竹] 竹湖暐順麗緻文旅‧凡爾賽西餐廳 semi-buffet
網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/47617327
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消費時間：２０２０／０１
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竹湖暐順麗緻文旅‧凡爾賽西餐廳的semi-buffet，是去年一月去的。
原本今年會再訪，結果因疫情關係取消了。
去年造訪時，疫情尚未影響到台灣。
但由於吃過後不甚滿意，且疫情起，就沒把食記寫出來。
等到台灣疫情減緩，就有點不知該如何寫這篇食記。
本來等今年尾牙再訪後，看看有無不同感受，但......
短期無再訪計畫，先補一下去年食後感。
竹湖暐順麗緻文旅的凡爾賽西餐廳，由於佔地不大，故自助吧的餐點比起
其他吃到飽來說，樣式種類規模相對小很多。
餐期有早、午、晚餐，下午茶是六日限定。
是semi-buffet，價位以選的主餐來區分。
午晚餐不分平假日都是680+10%起。
早餐可能是專屬住宿客人。
假日下午茶，是550+10%，可能是沒主餐或主餐沒得選吧！
（官網的菜單只有午晚餐的排餐，沒標早餐、下午茶部份。）
原本主餐之外的自助吧，原本麵包、水果、甜點區，是較不吸引我的。
麵包完全沒拿，水果還可以，甜點賣相不好，吃來倒是比想像中好些。
冷盤、熟食，樣式不多，但吃來口味倒是還不賴。
只是對它們的好感完全被主餐打敗。
由於是參加尾牙去吃的，主餐老早就先訂好。
入座開吃後，主餐等了蠻久才慢慢出。
主餐端上來後，我想可能要懂得留白的藝術，才懂得欣賞吧！
680的餐，大概只有現在已不在菜單中的半雞，比較有視覺飽滿的感覺。
視覺上，不太吸引人。
且重點是，餐是溫的。
早已訂好的餐，事先做好可以理解，但餐也可以早點出啊！
排餐的主配菜都是溫的，口感滋味還不如semi-buffet的熱菜。
真的有點傻眼。
這是去年一月吃的。
不確定後來是否會有不同。
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