[討論] 吃到飽店家回歸前的轉型模式!

作者: Lailungsheng (原來我是蕭遠山...)   2021-07-05 14:42:13
小弟是快遞,主跑台北市區中山大同,松山信義,中正萬華,
直接上圖,
https://i.imgur.com/jiVpUZf.jpg
https://i.imgur.com/wh6B8u2.jpg
復興南路二段天辣麻辣目前的經營模式,可要求店家煮好外帶,或是自己帶回家煮,
https://i.imgur.com/SXUmPlW.jpg
一番地-和平西路
https://i.imgur.com/6XbruQe.jpg
https://i.imgur.com/fV2ukOj.jpg
momo-復興南路
小弟是想說,不曉得可不可以請板友大大們在有空閒時,
順手分享一下自己愛店目前的經營模式,
雖然沒有吃到飽,但是若外帶價格可以,分享一下情報,提高板友去外帶的意願,
我比較悲觀,很怕解封時一堆店家倒掉...
希望這期間一樣能盡一分吃力。
作者: ckshchen (尖酸苛博文)   2021-07-05 14:56:00
我這一個月吃下來都覺得不可以,全部都塞菜盤那個肉的分量對吃到飽愛好者應該都是不划算
作者: Lailungsheng (原來我是蕭遠山...)   2021-07-05 15:41:00
囧rz感謝大大提醒
作者: cryy ( 哭歪 )   2021-07-05 15:45:00
兩餐很很很不划算,一整盒料三分之二是高麗菜QQ我是點499自煮套餐
作者: efed (平凡上班族)   2021-07-05 15:49:00
聽說高麗菜現在一顆要200...
作者: ffxx (none)   2021-07-05 15:56:00
外帶的肉不知為啥都很不敢給就不太想吃....
作者: lonelysin (一目ぼれ)   2021-07-05 16:05:00
燒肉店賣便當,CP值爆表
作者: Ryan1387 (Ash)   2021-07-05 16:44:00
畢竟是「吃到飽」的店,理所當然會對份量有所期待但是看下來跟一般火鍋外帶在份量上並沒有太大區隔除非口味有偏好,不然很難吸引人捨近求遠去購買...
作者: a27588679 (飛雲)   2021-07-05 17:19:00
肉太少 不考慮
作者: ckshchen (尖酸苛博文)   2021-07-05 17:59:00
你可以建議店家推出無菜的組合,反正現在菜貴
作者: s61222s (Amandali)   2021-07-05 18:05:00
買過公館鼎豐4人套餐,肉薄了點,但整體來說算很優秀了
作者: lb00202549   2021-07-05 18:50:00
7/17有沒有機會吃現場qq
作者: sandiato (當局者迷迷迷)   2021-07-05 19:02:00
大賣場現在一顆高麗菜100多,菜其實也不便宜,但真的會不符「吃到飽」的期待
作者: reiborei (reiborei)   2021-07-05 19:06:00
內用吃肉吃飽 外帶跟吃小火鍋一樣吃菜盤火鍋料吃飽的
作者: Lailungsheng (原來我是蕭遠山...)   2021-07-05 19:15:00
好想吃壽喜燒跟麻辣,全肉…
作者: weiike (綠島人)   2021-07-05 19:19:00
快了快了
作者: cryy ( 哭歪 )   2021-07-05 19:23:00
我是快一個月前買的~
作者: embrace0902 (ψ-(._. )> )   2021-07-05 22:32:00
皇家帝國五折的時候有吃到,覺得不錯,不過現在變七折了,份量不少
作者: chimport (戀靈)   2021-07-05 22:46:00
東西好吃cp值高全民才會買單
作者: js93046 (小昂)   2021-07-05 22:59:00
刷乃葉目前也是套餐方案,我一個人單刷兩人套餐+單點四盤肉約600多元,有吃飽
作者: cjy0321 (cjy0321)   2021-07-06 01:34:00
買過新馬辣 超級不行 不如吃買肉多多 肉真的超多
作者: alonxalon (Alon)   2021-07-06 03:44:00
肉少真的莫名,明明平常吃到飽可以狂吃現在這樣根本不划算
作者: mathrew (Joey)   2021-07-06 04:46:00
看很多YT開箱,根本沒有看到真正覺得可以買的
作者: NASHISMAGIC (nashisgood)   2021-07-06 05:39:00
推皇家五折方案,前者還沒買過,最近想試試涮乃葉*七折
作者: your025 (your025)   2021-07-06 07:36:00
吃到飽做外帶,量當吃到飽就會輸的等級cp值跟一般非吃到飽差不多
作者: peifen (fen)   2021-07-06 08:32:00
火鍋這種東西就是因為不想自己弄出一堆要洗的鍋碗才在外面吃,要在家裏吃的話,自己買肉買火鍋料就好了,何必上餐廳買?同樣的價錢,去美福或湯瑪仕買肉的量和質都優於餐廳,菜和火鍋料也可以買自己喜歡的不用配合餐廳,除非是鍋底自己弄不來比如106的胡椒豬肚雞或一些餐廳特殊菜色,非向店家買不可
作者: Fuuuck (歐麥古德尼士)   2021-07-06 08:39:00
火鍋店比較危險 不像燒肉店可以出便當
作者: XFight (X-Fight)   2021-07-06 13:22:00
有些吃到飽改外賣並不划算。以前吃到飽收服務費就覺很扯
作者: DudeFromMars ( )   2021-07-06 13:28:00
會吃吃到飽的 看到單點的量跟價錢應該不會想買像一番地200克的肉是要吃什麼
作者: andy246667 (andy246667)   2021-07-06 14:04:00
去外帶火鍋說實在點基本鍋就好了 其他的料去超商買比在店內加點划算太多而且吃到飽提供外帶服務目前沒感覺到“吃到飽”的優勢 說實在我確實會想一次夾多一點回家也能分成好幾餐來吃
作者: a27281591 (皮皮)   2021-07-06 15:31:00
真的去大賣場買肉更划算
作者: Lailungsheng (原來我是蕭遠山...)   2021-07-06 19:00:00
感謝推文
作者: tw689 (台灣689)   2021-07-06 21:29:00
目前喜歡的外帶沒一間覺得ok的...肉都不知道在省什麼意思的,很多吃到飽做外帶之後肉還比很多單點店還要少,然後給一堆火鍋料 價錢也不低 真的不懂耶很想支持他們但是真的支持不下去,價錢打8折 肉只剩1成能吃
作者: peifen (fen)   2021-07-06 22:15:00
雖然才說了火鍋外帶不划算,不過上個月買的小蒙牛六人餐雖然除了鍋底其他料不算多,説是六人餐大概四五個人就可以解決,全男性甚至可能吃不飽,不過看在只要798元份上還可以了
作者: Lailungsheng (原來我是蕭遠山...)   2021-07-06 23:18:00
小蒙牛798有點驚豔XD.
作者: DANO1 ( D.A )   2021-07-06 23:24:00
吃到飽火鍋店很多外帶肉量跟一般火鍋店沒兩樣,那我去吃到飽店外帶幹嘛?
作者: dy910833 (Dy)   2021-07-07 00:58:00
一番地超爛
作者: JotaroKaga (幸福回憶的幻燈片)   2021-07-07 06:10:00
看網路上一堆在吹馬辣新馬辣套餐CP值高真的低能到不行標榜四人餐給那種份量真的是把人當盤子
作者: graceyue1023 (graceyue)   2021-07-07 07:30:00
覺得潮肉還不錯!
作者: ccmchicken (chicken)   2021-07-07 09:22:00
我怎麼算都覺得 還是吃到飽比較划算 所以我不會買這種便當耶 也不夠精緻啊
作者: Lailungsheng (原來我是蕭遠山...)   2021-07-07 12:23:00
會有點懷念店家的醬汁跟鍋底,但因為不是吃到飽,店家價格應該拿捏在一人份食物價位
作者: puput (哈亞多)   2021-07-07 14:36:00
肉多多的肉真的多到爆 是我最想回購的
作者: a27588679 (飛雲)   2021-07-07 14:47:00
平常我隨便吃至少30盤肉 外帶那個鳥份量真的買不下去
作者: abcde79961a (shadecross)   2021-07-07 15:46:00
這就賣信仰的啊。幫他們撐下去,不然以後可能就吃不到
作者: jack0204 (Jarbar王朝)   2021-07-07 16:02:00
我覺得量多一點讓客人願意買不是比較好嗎? 至少消庫存吃到飽給這種量根本沒辦法吸引人去買,很多還沒外送
作者: book2381   2021-07-07 18:07:00
買鍋底就好
作者: pttdouble (多多綠)   2021-07-07 18:18:00
早就罵過了 這群87吃到飽店家 不趁機賣多點
作者: hmt17 (Popo:(b゚▽゚)b)   2021-07-08 13:46:00
上次經過復興南有看到 ,然後等微風開門買壽司
作者: apley (佛渡有緣人)   2021-07-12 23:31:00
我自己吃過幾家感想是『沒有一間可以的』.... 那價錢我不如鹹酥雞400+燒烤400+二份麥當當吃到吐,花個1000上下吃這些比100快炒還沒誠意的東西是那招? 快炒150都可以吃五盤了很多人大概沒試過1000預算內想吃的隨便買,是多少份量....量絕對屌打所有吃到飽推出的東西。論品質,沒人說只買路邊1攤。半筋半肉牛200+麥當當200+五寶飯150+飲料二杯150+生魚片300元,也才1000..... 品質不會差
作者: roadlonely (路---曲)   2021-07-15 12:48:00
很愛吃牛排的,我覺得我家牛排可以,目前外帶買一送一,點22盎司(共44) 530元附飲料湯餐包,
作者: Lailungsheng (原來我是蕭遠山...)   2021-07-15 22:20:00
我家牛排我有看到.不過有些分店沒有.而且不確定算不算吃到飽.我就沒有拍照...我找一下https://i.imgur.com/Rte2FpI.jpg 上星期五原本要買,還拍照給朋友,不過傳完我就刪掉了
作者: fox0123v (狐)   2021-07-17 19:45:00
今天本來要吃皇家的,都是現在都是原價,而且店員還是我問了才說,算算划不來就放棄,沒多少就1400,我還是等解封好了

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