因為朋友很愛吃火鍋跟鴨血
看到板友激推辛殿的湯跟鴨血就想說去吃看看
吃到飽火鍋類吃過 新馬辣 馬辣 壽喜燒一丁 一番地等等
單點火鍋吃過老四川 詹記
假日中午11:30去吃的 兩位坐沙發還算舒適
但看到隔壁五六桌7 8個人以上一鍋 覺得可怕
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看到板友說鴨血激推 不過朋友吃起來覺得 輸詹記跟老四川一大截 跟馬辣系列吃起來差
不多
我個人沒特別愛鴨血沒感覺
鍋的部分白湯確實好喝 麻辣跟白湯的部分確實贏新馬辣很多
肉的部分因為完全不知道在吃什麼肉 所以也不知道到底怎樣 說實話就是普普
沒有特別一款讓我覺得很驚艷
店員把肉拿過來然後放了就走 完全沒說是什麼肉
所以我基本就是涮到半熟吃
肉味沒覺得特別明顯
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海鮮部分蛤蜊跟蝦子都有點但沒特別印象
但種類來說是輸馬辣系列
然後丸子的部分我個人很愛吃香菇貢丸跟各種貢丸
但就是剛好不吃芋頭
結果他的丸子變成我的空集合 但是蛋餃不錯吃
油條也算還不錯 不過不失
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肥腸部分我個人覺得不行 很韌 我個人是肥腸愛好者 沒辦法給過
甜點就普普通通 不用特別留胃
接下來都是抱怨 不想看抱怨的可以左轉
漏單很嚴重 一個烏龍麵點三次都沒來 還找了不同服務生來問也是沒來 每次點都上很快
但是會少一兩樣
服務態度有點問號 肉上來都沒講過到底是什麼肉 問了說我回廚房問看看 結果也沒再來
店內沒廁所 要去廁所要繞一大圈很麻煩
然後飲料種類太少 735一個人我覺得像馬辣都有給到酒了 飲料種類真的太貧乏了
店內音樂開超級吵 跟在夜店一樣 低音砲很吵
冰的部分算蠻硬的 但我力氣很大所以是還好
總結：
因為本身住桃園 以交通來講特別跟朋友約信義辛殿蠻不方便的
以訂位方便度還有食材種類豐富度我會選新馬辣
雖然鍋底輸辛殿很多 但肉的品質我倒覺得還好
因為我個人蠻喜歡吃蝦的 鍋的湯底我還好
如果我想吃鴨血跟湯底的話我會選擇外帶詹記或老四川再自己買肉跟料來配
畢竟上次外帶詹記單人鍋三個人吃也才675
可能是辛殿哥給我過多的期待
以後如果不是朋友主動訂位約 我個人是不會主動再去