[食記] 台北市王品和牛涮羅斯福店 和牛菲力可以!

作者: alonxalon (Alon)   2022-01-03 13:22:51
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  餐廳名稱:王品 和牛涮 羅斯福店
  消費日期:111 年 1 月
  地  址:106台北市大安區羅斯福路二段27號
  電  話:02 2391 0269

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之前只吃過和牛涮一次 在忠孝東路上
那次印象中是點700多的價位 當時只有澳和霜降堪吃
(但也只是堪吃 他們的澳和油花真的太少) 其他肉都非常不怎麼樣

當時本來已把和牛涮列為拒絕往來戶
但最近剛好搭配王品振興券活動
之前累積的消費可以1500抵500元
於是就衝了家裡附近的羅斯福店 且直衝羅斯福限定的A5和牛套餐
來看看他們強推的A5日本和牛表現如何

先說結論:
和牛菲力很可以!

店內環境 我們是2樓的位置 樓梯要走滿多層的
菜盤算新鮮 飲料機就一般常見的 茶包滿多選擇還不錯
甜點是鯛魚燒 但不是想像中剛烤好熱的 拿來裝霜淇淋用 個人不推
https://imgur.com/28ERjYE

A5和牛吃到飽價位要1880/人 且幼兒收費相當高(110cm幼兒要收599元)
要不是我們兩大一小剛好可以用3張500元券 這價位真的吃不下去
(最後折抵完兩大一小3295元 若是為了和牛菲力而來這價位可接受)

A5和牛霜降 雖然看起來漂亮 但切得太小片
吃起來並沒有和牛的入口即化感 且第二盤還吃到較硬的筋 不推
https://imgur.com/Mv5g3Ep

A5和牛雪花 比霜降好吃一些 但問題還是在於切得太小片 丟到火鍋裡還很難夾起來
較具有油脂感
https://imgur.com/TI1k2xQ

A5和牛菲力 重頭戲來了!
我必須說這和牛菲力接近我心目中A5日本和牛的極品狀態
切得大片 油花均勻 煮起來帶有油香跟甜味 非常可以! 於是我直接再點三盤
都是穩定的狀態
https://imgur.com/AJCqbvR

https://imgur.com/czO6mWB

另外 還有炙燒和牛握壽司 我上次在別家分店吃的印象很差 熟度不夠 導致難咬
這次表現則不錯
但我必須說服務員仍有待訓練 我第二次叫握壽司 結果額外再提醒他們兩次才送來
且又送錯數量(我只叫兩貫 後來給四貫)

結論是 如果你有王品振興券滿1500抵500 請在1/28前趕快來吃吃和牛菲力
除了和牛菲力以外 其他的肉都還好而已
但全部裡面最有價值的就是這個和牛菲力

誠心推薦 絕非業配
作者: Vassili242   2022-01-03 16:16:00
算了吧,這種價位還限時90分鐘,完全不會想再去
作者: ejywar (四乃森蒼紫)   2022-01-03 23:28:00
個人吃過了很多種A5和牛菲力部位,還真的沒看過有這麼多油https://i.imgur.com/j7GXVm9.jpg 香川A5菲力https://i.imgur.com/ALhU0Kw.jpg 大分A5菲力
作者: bigMarshal (QQ)   2022-01-04 11:56:00
和牛涮的湯頭只有一個爛字可以形容
作者: ejywar (四乃森蒼紫)   2022-01-04 12:13:00
不知和牛涮的菲力是否可能是其他部位?←你講到重點了..呵
作者: yoshilin (明明可以靠臉吃飯)   2022-01-17 19:42:00
三款真的只有菲力可以吃而已,其他浪費時間跟胃口
作者: toole (圖喔)   2022-01-19 12:25:00
現在沒有菲力囉

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