※ [本文轉錄自 Food 看板 #1YhzPML5 ]
作者: smallta (冷笑生) 看板: Food
標題: [食記] 新北 板橋 巢鍋
時間: Mon Jun 20 10:07:14 2022
餐廳名稱：巢鍋
消費時間：2022年/2月
地址：新北市板橋區中山路一段120號
電話：11:00~23:00
營業時間：02 2956 0011
https://likebestfood.pixnet.net/blog/post/231648697
有圖無音樂版
這間是朋友臨時說要吃麻辣鍋，之前去小遠百路上經過有印象，打電話剛好有位置就直接來
用餐了，位於板橋中山路上，離捷運站走路大概10分左右
店面算大，有2樓的位置，也有一個人的吧台，入口門裝潢不錯
菜單，吃到飽平日 438 假日488，有收一成服務費，牛肉三種、豬肉兩種、雞肉與鴨肉各
一
也有單點的菜單。用餐時間90分，算比較短一點
湯頭選壽喜燒、麻辣另一鍋是麻辣跟原味，除了豬五花沒上，剩下都來一盤，飲料都是自
助，但是沒冰品，最後有甜點可以選
肉是都還不錯，但剛上的前幾盤，肉都還沒解凍，全部都黏在一起，後面就都很正常，牛
五花也不會太肥，豬梅花也不錯，沙朗牛有咬勁，湯頭麻辣不會很辣，但是鴨血蠻好吃，
壽喜燒不錯，但也可以免費續一次。重點是加點上菜速度蠻快的，所以大家都卯起來吃，
菜車也是會有人推上來問要吃什麼、像水蓮、起司絲等比較少見的都可以點
甜點就兩種冰、奶酪跟紅豆湯等可選，香草麻糬冰還不錯
最後就是還不錯的吃到飽，雖然品項沒有特別多，但肉質還OK上菜速度也快，缺點就是只
有90分會比較沒時間可以閒聊