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餐廳名稱：皇家帝國麻辣火鍋吃到飽
消費日期： 2022_ 年 12 月
地 址：台北市萬華區中華路一段192號
電 話：02 2314 9969
單人限制：加價200 不接受訂位
價 位：2小時 1045/成人 單人加200
應該不分時段和平假日
補充版友講的資訊 6人以上訂位訂金1000
營業時間：11:30-24:00 不知道公休
可否刷卡：
優惠資訊：
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每次經過都一堆人在排隊
所以就在12月中下旬平日下午去嘗鮮
沒照片 可上網爬很多
全憑印象來講
先講缺點吧
1.對單人用餐非常不友善
加價200 ok 畢竟很多店都加價
但不能訂位只能現場排
我覺得是歧視再歧視
2.桌距超近
除非是你坐到單邊4人桌 或坐6人桌
跟其它桌才會是隔走道
不然就只有1瓶鋁罐飲料的桌距
前後桌都有坐人的話 可能要側身小擠才能過
3.部分店員放鍋不用心
鍋子可能會傾斜
湯匙直接放在鍋內 沒有放在旁邊或是倒扣匙柄靠在桌上
所以如果你一開始沒在桌邊 而是拿了菜才回去
會聞到濃厚的燒塑膠味
而且湯匙可能也燒焦了
4.湯頭感覺很人工 而且很鹹
雖然多達10種可以挑
5.桌面不大 沒甚麼放盤子的空間
所以你的菜盤也不大
考量單人加價
我比較建議3人或5人用餐
我沒注意是否有八人桌 反正都是兩人桌去拼的
版友推文 如果是奇數人用餐 桌子不會給足 而是要大家擠
訂位時一定要確認到底是給幾個桌
如果說會給足 切記留下文字或錄音紀錄
以上能接受的 再往下看吧
即使是單人 一樣可以選兩種湯頭
當日點了干貝海鮮湯和蒙古養生湯
我習慣先煮點蔬菜再喝口湯試味道
幸好是習慣的量分兩邊煮
蒙古養生湯那邊的菜 為了不浪費硬是吃了
要是放多了 我恐怕就吐了 只能丟棄 ><"
除了不習慣的香料外 就是鹹
之後全拿去給有殼海鮮過水
食材是真的同種類菜色不少 也頗新鮮
<蔬菜>
高麗菜是切了 應該是1/4顆 直接擺 不確定清洗程度
其它葉菜類大多撥開了 看起來是有乾淨
<海鮮>
最近有出現的 2種螃蟹 小龍蝦
蝦子有4種 胭脂蝦 天使紅蝦 白蝦 草蝦
蛤蠣 蚵仔 帆立貝 生蠔 小鮑魚 淡菜 小花枝 小捲 魷魚等等
魚肉類數種
<肉類>
有無骨牛小排肉片 霜降牛 安格斯牛 松阪豬 梅花豬 培根豬
羊肉 雞肉
陸上動物類比較特殊菜色的有
牛舌 豬腦 和其它內臟
餃類 丸類 不少種 還有手打花枝漿 蝦仁漿
菇類 凍豆腐 玉米 芋頭都有
飲料 冰品 甜點 也選擇很多
水果也比一般的多樣
基本上補菜都蠻勤的
服務員也算是友善 回應需求也挺快的
不介意最一開始講的缺點的話
如果菜色大概都有那樣的水準
我覺得還算對得起它的價位 雖然近兩年漲了數次
是間可以去吃的店