Re: [食記] 台北南京復興 兄弟飯店薔薇廳:平價吃

作者: xnovia (娃仔)   2024-04-30 10:44:19
上週日(4/28)才剛吃過下午茶餐期,(假日:NT580+10%)
說說個人的感受,
的確餐廳本身不大還要分空間給鐵板燒區,
所以座位只有30~40桌左右,桌距大約就可以讓一個人過的距離,
客滿用餐的確會滿吵,因為會聽得到大家聊天的內容,
但是場地本身受限,除非兄弟飯店重新裝潢,只能專心在食物上。
餐台上的菜色種類是偏少,仔細算過大約40樣上下,
 口味方面見人見智,炒米粉、蘿蔔糕雖然不是大菜,其實還可以,
畢竟有些飯店自助餐給的炒米粉難吃又貴,
原形食物地瓜上餐台,確會覺得不好,但它其實是紫心地瓜...
建議可以多一些選擇,比如加放其它的食材。
花生湯偏甜,個人就不愛,甜點的確是令人驚艷,
口味和甜度都有展現它烘培房的實力,再來就是涼菜類,調味剛剛好。
此外就是希望改善的點:
一菜一夾子,開餐要給足,當天有些菜連菜夾都沒有,
所以有些人混用夾子,菜的味道就混在一起。
湯匙和叉子要補上,需要服務人員巡場一下,
收盤很快速很好,但是好歹也先問一下,
拿食物回座位發現要吃的食物被收走....
水果在後期完全沒補,基本上沒吃到。
個人覺得平日去吃的感受度應該會比假日要好些,菜色差不多但人流較少,
 價位方面如果能有其它優惠,可能會更吸客,
 但個人應該不會再特地北上去吃,試一次就可以了。
作者: medama ( )   2024-04-30 10:56:00
桌距只能一個人過 也太窄
作者: lamourmoi (lucky7)   2024-04-30 11:09:00
作者: medama ( )   2024-04-30 11:24:00
不過之前去中山馬辣也是很窄 還在地下室很怕地下室出事難以逃生
作者: flyaway1030 (天蠍王子病)   2024-04-30 11:28:00
真的窄 那天我們也在現場我覺得吃下來假日下午茶最划算
作者: GILLS (甦醒吧我的靈魂)   2024-04-30 11:59:00
推這篇
作者: davidaustin (茶米奧斯丁)   2024-04-30 22:27:00
假日下午茶有什麼不一樣嗎?跟平日比
作者: adway (123)   2024-05-01 14:20:00
幾個月前假日去吃過,我覺得座位並沒有很窄非常舒服,還有水果基本上沒人要吃,我也不會再去吃了除了菜不喜歡,肉類太少還有途中有一個屁孩把湯匙整個掉進去熱湯裡
作者: soilave (soilave)   2024-05-02 13:12:00
假日下午茶跟假日中午比少了烤牛肉。一樣有羊排蘿蔔糕,其他冷盤會不太一樣外,種類數量是一樣的,熱食沙拉水果都是一樣。
作者: saruboy (寬葉太陽爆缸了)   2024-05-05 20:48:00
今天的紅棗雞湯很好喝
作者: mono1023 (阿沛)   2024-05-06 15:20:00
中肯推

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