[食記] 英國諾丁罕--Pitcher & Piano Nottingham

作者: churky (萬法皆空 自由自在)   2014-10-29 20:48:28
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結束在劍橋所有的行程,也吃完了英式下午茶之後,
我們要直接往北走,前往晚上要住宿的諾丁罕(Nottingham),
這一次在諾丁罕其實沒有安排任何景點,
來到這個城市就只有兩個目的:吃晚餐與住宿,
由劍橋到這邊的車程大約要兩個小時左右,
抵達諾丁罕的時候已經是接近晚餐時間了,
這一次我們吃的是 Pitcher & Piano 這家餐廳,
這是一家全英國都有分店的連鎖餐廳,
目前共有18家店分佈在全英國各地,
不過看起來好像僅在英格蘭地區有開設,
蘇格蘭地區,
像我們會去的愛丁堡(Edinburgh),是沒有分店在那邊的,
這家餐廳最自豪的是,每一家分店都有不同的特別且漂亮的設計,
像我們這一次來的諾丁罕分店,
餐廳所在位置竟然是一家教堂改裝的,
由於原來的教堂經營不善造成破產,將整個教堂建築全部頂讓出去,
後來就改裝成這家餐廳了,在充滿教堂氣息的建築內喝酒狂歡,
整體的對照還滿衝突的,不過看來西方人好像不會介意這種事情,
如果我們在倒掉的寺廟中開酒吧,應該是不會被大眾接受的吧!
▼ 由於餐廳位於巷弄中,這條路遊覽車是進不來的,
因此司機讓我們在巷口下車後,一行人步行進入這個區域,
還可以邊欣賞沿途風光。首先看到的是這一座大教堂,
相當漂亮的建築就聳立在路邊,這個教堂雖然不高,
但還是吸引了各國遊客的目光,大家都爭相著來照相。
▼ 在教堂的正對面發現了一個紅色的郵筒,
但這個郵筒不是重點,重點在旁邊的那個解說牌。
▼ 這是教堂的解說牌,諾丁罕這邊的旅遊設計還不錯,
面對解說牌就是景點,可以對照來觀賞,這個教堂是聖瑪莉教堂,
依據說明是建於14世紀,所以已經有600年左右的歷史了,
在景點名稱前面還有序號,
可以看得出來這條路上還有好幾個景點。
▼ 沿著這條小路繼續走,沿途遇到滿多遊客的,
看起來遊客來到諾丁罕都會到這條路上來參觀。
▼ 上面的這個建築建於1770年,也是已經有200多年歷史了,
解說牌上有建築的外觀浮雕,很容易辨識。
▼ 最後來到了這次的晚餐地點,
這間名為 Pitcher & Piano 的餐廳名稱就寫在大門上方,
後方就是餐廳主體,沒有看錯,這就是一間完整的教堂建築,
整家餐廳也是開設在裡頭的,
看起來當初的教堂外觀與庭園都有好好的保存下來。
▼ 這是餐廳的大門,也就是過去教堂的正門,大門有經過修改,
已經裝上了較為現代化的玻璃窗與門,上頭還裝了一組監視器,
將過去與現代融合在一起,就變成現在能看到的餐廳了。
▼ 門邊的紀念碑(Memorial Stone),這應該有點類似大樓的基石,
一般大樓門邊也都會鑲上一塊石板,上頭會說明建造年份與建造者,
由這個上面看起來,這座教堂建築體是在1874年10月15日奠基的,
距今也已經有140年了,也算是古蹟級的建築,
所以我們這一次除了可以在教堂內用餐,
還是在百年古蹟內用餐,相當特別的體驗。
▼ 一進入餐廳內,就可以感受到傳統教堂建築與餐廳吧台的衝突性,
當初教堂內的大部分裝飾都還保溜著,
像是彩色玻璃窗畫都還完整保留下來,
一些掛在牆上的擺飾也大多都還留著,而在教堂中央改裝成吧台,
甚至還有供應啤酒給客人,很特別的一種感覺。
▼ 這個中央吧台還滿大的,主要提供飲料與酒類,
點餐與結帳也是在這個吧台處理。
▼ 教堂的二樓還有座位區,但一般是不開放的,因為樓下都坐不滿了,
不過由於廁所在樓上,所以客人還是可以上來的,
樓上的視野比較好,可以更清楚看出來整個教堂原來的構造,
看起來當初餐廳在裝潢設計時,有整體考慮過,
讓整個餐廳的布置完全融入了老教堂的風格中。
▼ 我們這一次被安排的座位在原來的主壇位置,
當初的欄杆都還保留著,在主壇這個區域用餐,
恐怕是前所未有的體驗。
▼ 主壇上方的彩色玻璃壁畫,保存的相當完整,維持的也很漂亮,
整面窗戶明亮的照明,也是大部分教堂的共同特色。
▼ 順著這個螺旋梯可以到達二樓與三樓,廁所分別位於二樓與三樓,
雖然樓上的座位區沒有開放,
但客人還是可以在螺旋梯上拍出不錯的照片來,這種螺旋梯好有氣氛。
▼ 牆壁上的這個部分也都完整保留著,可以趁著送餐來前的空檔,
把握時間,在教堂內部好的拍些照片。
▼ 在二樓的地方,特別做了一道空橋連結左右兩側,方便客人通行。
▼ 在主壇的位置放了一台白色鋼琴,不知道是真的能彈奏,
還是純裝飾而已,滿有氣氛的。
▼ 餐具整齊的擺放在木桌上,最左邊有吃麵包專用的餐盤與麵包刀,
上方的小湯匙與叉子是吃甜點專用的,雖然餐點內容還算簡單,
但餐具也是不馬虎的。
▼ 桌上的胡椒與鹽罐,看起來胡椒的用量比較大,
會加鹽的機會其實真的不多。
▼ 一開始提供一整壺的檸檬水,裡頭還放了很多的冰塊與檸檬片,
增加檸檬味道,有這個可以喝其實也不需要點飲料了。
▼ 一開始提供了一堆的奶油,一桌就是給這麼多個,我們坐的是雙人桌,
也是一樣給了五個,其實也只會用到一個而已,
這個奶油塊是冰過的,放久了就會融化了。
▼ 這家的麵包不是一般的餐包,而是有點類似法國麵包的樣子,
這麵包外皮相當的酥脆,裡頭的口感也很紮實,
塗上含鹽奶油會比較好吃。
▼ 提供的湯是南瓜濃湯,這個湯裡頭沒有什麼料,
就是純喝南瓜湯而已,這南瓜湯並不會太鹹,
喝起來還不錯,有一種火鍋湯頭的味道。
▼ 主餐吃的是雞腿,搭配好幾個小馬鈴薯當主食,簡簡單單的一餐。
▼ 每一份有兩根雞腿,這個雞腿本身有調味過,
外皮吃起來已經有鹹味了,所以不需要另外提供沾醬,
雞腿肉吃起來也比較嫩,兩根雞腿的份量其實還算滿多的。
▼ 搭配的主食是小馬鈴薯,這種小馬鈴薯在歐洲也是很常吃到的,
很多西餐廳都會搭配這個當主食,就不需要再提供麵食或米食了。
▼ 飯後甜點是兩陀冰淇淋,提供的是香草冰淇淋與巧克力口味的,
這冰淇淋還滿甜的,而且竟然還另外灑上糖霜,甜上加甜啊!
▼ 吃完了晚餐後,到餐廳外頭拍拍照,更容易看出來整座教堂的模樣。
用餐資訊:
地址:The Unitarian Church, High Pavement, Nottingham, NG1 1HN, UK
電話:0115 958 6081
營業時間:

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