[遊記] 葡萄牙最美的酒鄉Douro Valley多羅河谷

作者: moonystar (:))   2016-02-13 21:59:49
※ [本文轉錄自 Portugal 看板 #1MloKhye ]
作者: moonystar (小宇 :)) 看板: Portugal
標題: [心得] 最美的酒鄉Douro Valley多羅河谷
時間: Sat Feb 13 20:44:24 2016
http://rilakbuta.blogspot.tw/2016/02/portugaldouro-valley.html
12/28 Coimbra - Douro Valley 159km
Douro River的源頭在西班牙中部,穿越葡萄牙,
最後從葡萄牙第二大城Porto(意思是溫暖的港口)南方出海流入大西洋,
所以這個在Douro河的山谷自然就叫作多羅河谷Douro Valley,最美的酒鄉。
很可惜的是,我去葡萄牙的時間是冬天,所以葡萄樹早就採收完畢一片光禿禿,
雖然還是可以看到梯田一層又一層滿山滿谷的景象,不過夏天來的話一定更美麗!
這裡的山丘陡峭,最高處到最低處差了五百公尺以上,
這些層層疊疊、綿延不絕的梯田式葡萄園由羅馬人徒手打造,世代以來徒手修剪藤蔓,
也因為這樣的地形,造就了多種microclimate(微氣候),
意思是在一個小小的區域,卻有有各種不同的氣候,也因而產出不同種類的葡萄。
來到Douro Valley,除了參觀酒莊之外,也可以搭船遊河,
如果是九月中來Douro Valley,還可以採收葡萄哦,感覺很好玩~
我不喝酒,不過芸妹說葡萄牙的酒便宜又好喝,餐餐美酒配佳餚,
所以我也順便介紹一下Douro Valley的餐廳:
Jerere是住宿的酒莊主人所推薦的餐廳,聽說都是local的人在吃,很可惜當天沒有開。
我們回到酒莊主人所推薦的另一間餐廳Gato Preto(字面意思是黑貓),
餐廳八點才開門,我們都已經快凍死在外面了
Gato Preto的老闆不會說英文,不過餐廳卻有英文菜單。
那不會說英文有什麼問題呢?
問題可大了,因為我們點了三人份的晚餐,如果他會說英文的話應該會阻止我們吧?
而且,千萬不要點他推薦的牛排啊!超~級~難吃~~~~!
肉質又乾又柴,我們連用刀子都切了老半天,兩人各吃兩口就放棄了。
所以Gato Preto好吃的到底是什麼?francesinha,葡萄牙式的三明治。
吐司裡夾了火腿、香腸、肉片或牛排,上面撒上起司,有時會再打一顆蛋在最上頭,
整份吐司淋滿店家特調的醬汁(以番茄跟啤酒為基底),也可以在週邊鋪滿薯條。
聽起來超肥,但是真的很好吃!有吐司又有兩種以上的肉,飽足感滿點!
Francesinha源自於Porto,意思是little French girl法國小女孩的意思;
每個人對醬汁的喜好不同,在Gato Preto我吃到最喜歡的francesinha!
Gato Preto的醬汁帶一點甜甜的味道,不像其他餐廳的有點辣。
我們在Gato Preto點了三份主餐跟酒水,總共是26歐,真的很便宜啊~
後來我們在Porto時問了當地人,發現他們覺得一餐10歐就可以吃超好!
所以是我們太奢侈了嗎小小提醒自己,不要一直覺得很便宜就亂點。
最後想推薦的是我們在Douro Valley投宿的地點:
Casa de São Domingos
Ava. Diocese de Vila Real, nº821, 5050-221 Peso da Régua, Portugal
Casa de São Domingos雙人房一晚是75歐,屋子很用心的被裝飾,
從很多細節可以看出房子的主人非常講究,很多東西都是一套或是彼此搭配。
浴室裡有各種不同香味的沐浴鹽,我們check in之後離開房間走去鎮上,
Monica把點心送到房間,並幫我們鋪床(芸妹還把裝錢的小袋子亂丟)。
我問男主人「你自己也住這裡嗎?你家好棒!」
他回答「這不是我家,這裡從現在開始是妳家!」真會說話,讓人聽了很舒服。
Casa de São Domingos早餐十分豐盛,有新鮮的麵包跟各式的果醬,
Monica帶著女兒在廚房裡工作,很親切的serve我們,讓我們在大大的廚房裡享受。吃早餐時我們遇見一對以色列夫妻,我很興奮的跟他們談起前年去以色列的經過,
雖然很想問更多的問題,不過又覺得人家才剛睡醒,不要提太嚴肅的話題好了

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