相關照片歡迎參考無音樂圖文網誌：
http://andy-zoe.blogspot.tw/2016/01/40-nice-les-tetes-brulees.html
我們在 Nice（尼斯）的住宿是利用 Airbnb 預訂
住宿地點在 Le Port 區離港口步行大約七八分鐘即可到達
屋主很熱情，有任何問題都可以請教他
幾乎是有問必答
還會用電腦開啟地圖告訴我們 尼斯的景點
也推薦我們住宿地點附近有何餐廳
Les Têtes Brûlées 餐廳
就是屋主推薦的美食餐廳
距離我們住的地方只相隔兩條街
我們在尼斯就住了四晚
於是就安排一天前往用餐
Les Têtes Brûlées 餐廳位於轉角處
於 2014年4月3日才開業
我們根據屋主提供的資訊很快就找到這家店了
餐廳外面有不少露天座位區
當時已經下午兩點了
戶外座位區還是有幾桌客人
大家都喜歡坐在露天座位區曬太陽
不過，露天座位區旁就是街道，沒有景觀
我們選擇坐在室內座位區
店內用餐座位區蠻大的
除了下圖拍到的範圍之外，還有另一側用餐區
店裡座位區已經沒什麼客人了
本來還擔心已經下午兩點，餐廳會不會已經休息了
幸好沒有呀～
餐廳裝潢風格極簡
還利用牆柱當成黑板寫出菜單
牆上還有寫著 HAPPY HOUR 18:00~20:00
Cocktalls 雞尾酒 只要 5€
服務生熱情地對我們解說
我們點了兩份排餐
點好餐後，服務生有主動提供一瓶水給我們
還有提供一籃麵包
來到歐洲後，我也愛上酥酥脆脆的法國麵包了
沒多久我們點的兩份排餐送上桌了
一份是牛排、一份是豬肋排
牛排旁邊搭配很多炸薯條
因為牛排是選擇七分熟
雖然牛排口味不錯，但是七分熟的肉質感覺有點硬
牛排的醬汁是用洋蔥去熬煮，味道還不錯
另一份排餐是豬肋排搭配敏豆、馬鈴薯
肋排肉質軟嫩，剛剛好，很好吃呢
刀子輕輕切就可以將骨頭和肋排分開了
一旁還有水煮的敏豆可以搭配著吃
肋排的醬汁和牛排不同
多了番茄調味
服務生還有提供兩種刀可使用
這兩份排餐都是大約 12~14€不等
非常超值呢～！
我們在這裡度過愉快的午餐時光～
雖然忘記拍下菜單的照片
不過印象中這家餐廳餐點的選擇很多樣
的確是值得推薦呢！
Les Têtes Brûlées 餐廳
營業時間
週一 ～ 週五 上午7點～晚上12點
週六 上午8點～下午4點
週日休息
Les Têtes Brûlées
地址：31, Rue Arson, 06300 Nice, France