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東歐全自助-餐廳大評比
我們這次旅行並沒有對餐廳作功課，都是在當地用tripadvisor貓頭鷹APP找的評價優良餐
廳；路邊攤的就是看到想吃停下來買的，很隨興。食物好不好吃見仁見智，提供大家一個
參考嚕！(以下介紹依時間排序，星號評等完全個人意見)
[維也納-斯坦伊斯公寓飯店早餐] ★★☆☆☆
一人€7，樣式很多，但共通點都是冷食，冷火腿、冷沙拉、冷穀片......，熱食只有烤
麵包和熱咖啡。如果嗜食西洋早餐的朋友，一定覺得這裡還不錯，但我們是台灣腸台灣胃
啊！這樣的早餐只能說失望失望。左圖最靠近鏡頭的那個圓麵包據說是維也納在地傳統麵
包，外皮吃起來像法國麵包口感，脆脆的很好吃，但我們在隔壁超市發現一個才€0.3，
啊我們到底為甚麼要花€7來吃早餐哩。其實來體驗一下外國人的早餐也不錯，不枉來歐
洲玩啊！
[維也納-Pure Living Bakery] ★☆☆☆☆
這家在熊布朗宮旁邊，靠溫室的那個出口附近，我們看到菜單上有寫pasta，就興高采烈
進去點餐了，誰知道是冷的pasta沙拉(崩潰，看我們表情就知道)，而且這一盆沙拉要價
€10，實在不太合胃口，看在吃得飽的份上就給它一個星嚕！這家店還有在賣咖啡和小蛋
糕，看起來是間可愛喝下午茶悠閒悠閒的店。
[維也納-Salm Bräu 碳烤肋排+生啤酒] ★★★★☆
好吃啊！不愧是當地名店，我們平日下午三點多去不用等，但店裡的人幾乎全滿，可見生
意超好！我們點了兩人份豬肋排和一杯生啤酒，總共花了€33.2，吃得很飽。豬肋排醬汁
很特別，有點甜又不會太甜，鹹甜調配得恰到好處；生啤酒也很好喝，我們平常滴酒不沾
的人，覺得很順口，配肋排剛剛好。這家好像也是有名的釀酒廠，店裡也有擺設釀酒機和
很多得獎獎牌，愛喝啤酒的人應該會超愛。
[布達佩斯-Vár: a Speiz 匈牙利料裡] ★★★★☆
這家在喜來登正對面，生意很好。也許我們在台灣點套餐習慣了，這裡的餐廳通常沒有套
餐SET，想吃整套的話，湯、沙拉和主餐都要逐項點，麵包通常會贈送。我覺得這家餐廳
的料裡功夫很厲害，左上是鴨胸肉，煎得恰到好處，軟硬適中；下排右邊數來第二張是馬
鈴薯泥煎蛋佐豬肉塊，煎蛋外層裹上薄薄馬鈴薯泥，再煎到微微脆，好香好好吃好厲害！
上排右邊第二張的湯也很厲害，黑黑一團那個是海苔包肉，味道很特別很好吃！
[布達佩斯-中央市場二樓美食街] ★★☆☆☆
對這間的印象只有鹹鹹鹹啊！匈牙利出產紅椒粉，所以很多食物看起來都辣辣的，但其實
紅椒不辣，別被外觀嚇到。下圖上方那個是高麗菜捲，超級重口味；下方那個大香腸也超
鹹，我們配了一整罐可樂才勉強吃完。後來聽說中央市場外瓦采街上好吃的餐廳很多，市
場二樓有不少雷，大家請小心。
[布達佩斯-Véndiák Étterem 匈牙利料裡] ★★★☆☆
這家有點誤打誤撞進來的，旅遊書上寫說來匈牙利一定要吃吃當地人家常小麵糰，我們遍
尋了很多家餐廳，終於在這家有看到，右上角就是小麵糰，吃起來有點粉粉的，還不錯吃
。左上那張圖也是匈牙利有名的紅椒雞，底下那個白白的其實也是麵糰，稱它為小小麵糰
好了！這家餐廳生意超好，室外都沒位置可坐了，我們只好坐在室內，因為椅子是絨布材
質，所以邊吃邊流汗。這餐花了8955福林，大約1000台幣左右。
[布拉提斯拉瓦-AU PARK百貨美食街] ★★★☆☆
布拉提斯拉瓦是斯洛伐克首都，而首都最熱鬧最大的百貨公司就是AU PARK，會走到AU
PARK完全是衝著斯洛伐克第一家開幕的星巴克而來，2016/5才開幕的，想說買個斯洛伐克
城市杯超酷，但但但...... 星巴克並沒有出斯洛伐克的城市杯，也就是說我們白跑一趟
。白跑一趟肚子也餓了，美食街的食物看起來都不錯吃，重點是冷氣很涼很舒服，我們點
了雞排沙拉，中規中矩嚕！
[布拉提斯拉瓦-鬱金香小型精品飯店餐廳] ★★★☆☆
這是我們旅行的最後一餐，想說就近到飯店樓下吃飯店餐廳，應該不錯！奇怪的是，餐廳
裡從頭到尾只有我們一組客人，門可羅雀啊！不知是那裡出了差錯，可能是食物沒甚麼特
色吧，右下是招牌鴨胸，左下是豬肋排，這兩樣東西我們前幾天都有吃過，好像沒比較好
吃。不過鴨胸佐餃子很特別，上面黑黑的醬口味類似甜麵醬，我們問服務人員說他們斯洛
伐克都這樣搭配。
[其他小點心小東西]
上排中+下排左：維也納常看到賣沙威瑪的小亭子，料多實在很好吃！是便宜又可飽餐一
頓得好選擇。下排右：鼎鼎有名的維也納炸豬排，但不好吃啊，看照片就知道乾乾柴柴的
，旁邊的薯條還比較優。左上+右上：布達佩斯下午茶和冰淇淋，在布達佩斯這幾天真得
很熱，走沒兩下就不想再走了，索性停下來休息，吃吃點心看看路人，歐洲的冰淇淋都不
含奶，都是水果做的好好吃，而且不貴耶，大概€1吧
[遺珠]
國王湖紅蔥頭教堂旁的煙燻魚餐廳，我們想說逛完一圈再回來吃晚餐，誰知道它竟然五點
就準時關門了，遺憾遺憾嚕！