[遊記] 凡爾賽宮+米其林推薦餐廳 Pirouette

作者: msduba (Ms. Duba)   2016-10-21 22:41:58
圖文版:
http://msduba.pixnet.net/blog/post/453477776
文字版:
富麗堂皇、金光閃閃,號稱歐洲最豪華的凡爾賽宮 Château de Versailles
在巴黎的最後一天就獻給你啦~
6/21/2016
因為凡爾賽宮很大估計要逛上一天,而一日之計在於晨當然要先填飽肚子再上路
這家 Pirouette 是 tripadvisor 上 13,656 家巴黎餐廳中排名第 118 名,
是 Michelin guide selections (有米其林推薦的餐廳)。
位於巴黎第一區,進地鐵 Etienne Marcel 站,靠近 Les Halles 購物中心。
Tripadvisor: https://goo.gl/DDL9ws
其實昨天就想來吃了,結果客滿,只好轉移陣地吃也是在附近的 Roomies Buger。
Roomies Burger 在 Tripadvsior 上排名第 55 名,名次高更多。
食記在這兒:
英法瑞DAY19:巴黎美食 Roomies Burger, La Grange, 羅浮宮賞夜景
這天會吃得到 Pirouette 是因為昨天來的時候順便訂了位,看來不訂位很難吃得到。
後來才發現也可線上訂位:
http://ib.guestonline.fr/instabook/bookings/NR6I3DA?locale=en
我們挑午餐時間來,因為蠻多人推薦他的 Lunch Menu €20。
Lunch Menu 只有前菜跟主菜而已,但因為在歐洲用餐都會附上麵包,所以吃飽沒問題。
中午還有推 Pirouette Menu €45,前菜、主菜、甜點(據說這家甜點很厲害)。
但我們吃完還要趕去凡爾賽宮,甜點就算了吧~
Lunch Menu 的前菜
上面褐色的圈圈好像是鱈魚炸出來的圓餅,酥酥脆脆的,
跟著下面的蔬菜泥搭配起來吃好有口感,好好吃~~~
其實服務生有說明食材,但健忘的我聽完就忘了...留在記憶中的只有它美妙的味道。
吃到後面在用麵包沾盤中的醬汁,讚讚讚!
Lunch Menu 的主菜有兩種可選,Luis 選牛排。
微苦的芝麻葉襯托出牛肉的甜,加上味道重的蔥,整個超好吃的~
我的主菜選鮭魚
鮭魚應該是經過低溫烹調 sous vide,肉質非常嫩,
加上粒粒分明的黑米,和清爽的小黃瓜片,好有層次!
整體來說我們非常滿意!
雖然只有兩道,但是很精緻,份量對我們來說也剛剛好。
就可惜時間不夠,不然我很想試試他們的甜點吶~~~
好嘍!前進這篇的主題,凡爾賽宮 Château de Versailles 吧!
此尊為路易十四的雕像,聳立在凡爾賽宮大門前~
凡爾賽宮在巴黎近郊,距離市區約20公里,
大多數的人都會選搭 RER C線(高速近郊國鐵)。
從我們午餐旁邊的 Chatelet - Les Halles 搭乘 RER B線再轉 C線,
終點站 Versailles Rive Gauche,下車後走約10分鐘就到凡爾賽宮了。
車程約50分鐘,€3.55。
RATP 官網:https://goo.gl/OxMWKk
我們凡爾賽宮門票是先在官網買好,一張 €15,建議先買好不然現場大排長龍。
城堡開放時間:9:00-17:30 或 18:30,注意,週一公休。
城堡後方的大花園則是免費開放。
凡爾賽宮官網:http://en.chateauversailles.fr/homepage
不知道是真的黃金,還是金色的油漆,總之看起來好有氣勢啊啊啊啊!!!
進來之後可以拿免費租借語音導覽,有中文。
建議借來聽聽,不然逛到後面會覺得每間都很像^^'"
皇家禮拜堂 Royal Chapel
路易十六世 和 瑪麗安東妮德(Marie-Antoinette) 就是在這裡結婚的!
遊客好像要另付專人導覽才能進入。
凡爾賽宮是一個法國國王一代傳一代的故事。
故事源頭從路易十三買下一片森林和沼澤荒地後開始,
他建造一座兩層的紅磚樓房,當時裡頭只有26個房間。
接著換路易十四把宮廷遷出混亂喧鬧的巴黎城,
改到路易十三在凡爾賽的狩獵行宮為新宮殿,也就是現在凡爾賽宮所在的位置。
然後開始加入花園啦、噴泉啦、添建新宮殿啦,甚至還有情婦們住的宮殿。
把老爸簡單的26個房間的紅磚樓,變成擁有2300個房間的大皇宮!
(其實這是一個富二代的故事? XD)
接著換路易十五,這個人好像沒做啥特別的。
最後是路易十六,也就是人稱拜金女瑪麗安東妮德的老公,
當時法國大革命,凡爾賽宮被民眾洗劫,後來兩人遭砍頭。(富不過三代?)
此後凡爾賽宮淪為廢墟長達40年之久,知道1833年修復為歷史博物館,
1979年列為世界文化遺產。
模型~
凡爾賽宮超大的!!!主要是後方花園佔地很廣很廣,
一天內想走完花園根本不可能呀~
又一尊路易十四的雕像,感覺這個人應該很自戀...哈哈。
接著就是一間又一間無止盡的房間...
幾乎每個房間都有放畫,最上層應該是曾經住過凡爾賽宮的女士們肖像。
海格立斯廳(Salon d'Hercule)
原本是禮拜堂,後來改建為國王接見廳。
皇宮內有七間以希臘神話取名的房間,海格立斯廳只是其中一間。
接著來到凡爾賽宮最有名的鏡廳(Galerie des glaces)!
會取名為鏡廳就是因為裡頭用了大量的鏡子。
由400多塊鏡子組成17面大鏡窗,加上閃閃動人的水晶吊燈,整體看起來大又亮~!
裡頭的傢俱都是純銀打造,真的是超奢華。
哇~~~
想像以前這些水晶燈都是用真的蠟燭,忙死僕人了~
因為真的太多個房間了,逛到後面有些麻痺,
感覺很像是在高級古董傢俱行。哈哈哈哈
花園大到你無法想像,不是只是照片中這樣大而已。
整個花園有100多公頃大,以及多達 1400個噴泉,
天氣好的時候還可以在運河上划船!
所有的植物都有修剪過,所以整體看起來好整齊好乾淨!
花園裡有無止盡的叉路帶領你去另一個地方...
這人造瀑布不知道用意是什麼
最後只走到這裡,不是因為不想再走了,而是開始下雨了 T-T
凡爾賽宮很值得來,如果天氣好的話在花園野餐感覺一定很棒!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com