圖文好讀版
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瓦倫西亞中央市場(Mercat Central)是我很喜歡的景點之一，這裡擁有1000多個攤位，除
了各種蔬果、火腿肉品，還有許多美食攤位，適合一早過來邊逛邊吃早餐。
位在市中心的中央市場，周邊有許多瓦倫西亞熱門景點，像是瓦倫西亞絲綢交易所
(Llotja de la Seda)、瓦倫西亞主教座堂等等。
中央市場由西班牙國王 阿方索十三世(King Alfonso XIII)於1928年時設立，是歐洲現存
最古老的菜市場之一。
優雅的市場建築由建築師 亞歷杭德羅 (Alejandro Soler March)與弗朗西斯科
(Francisco Guardia Vial)設計，運用大量鐵件、彩繪玻璃裝飾，尤其市場中央的巨大
圓頂更是吸睛，是品味美食與欣賞建築的好地方。
建築圓頂上的綠鸚鵡，則象徵市場裡的交談與喧囂，進入市場前可以尋找它的蹤影。
雖然建築本身已近百年歷史，但狀態還是維護得很好，而且市場內沒有異味，逛起來相當
舒適。
有如藝術品般的圓頂裝飾，看起來既典雅又充滿少女心。
經典的西班牙早餐除了炸油條沾巧克力，還有歐恰達(Horchata)，這是用產於瓦倫西亞的
油莎草塊莖(Chufa)，加上水與糖磨製成的飲料，大部分都是喝冰的。
喝的時候會搭配長條麵包(Fartons)浸濕食用，有點像我們豆漿油條吃法。
歐恰達看起來就像濃郁版的豆漿，喝起來蠻甜的，帶一點點特別的土味，不難喝XD
掛滿火腿的肉鋪是市場的焦點，部分攤販為了方便遊客現吃火腿，把片好的燻火腿捲成甜
筒的樣子，方便邊走邊吃。
1捲2歐(台幣約68元)，體驗價還行。
鹹香的燻火腿好開胃阿。
來歐洲櫻桃要多吃一點，又甜又便宜～現榨果汁1杯1歐(台幣約34元)，觀光市場大概就這
價錢。
甜到不行的瓦倫西亞柳橙汁，這個好好喝喔。
水果杯 1.5歐(台幣約51元)，賣的是方便~
各種醃漬品們，油醋章魚好吃。
市場內有些taps立食攤位，這是吃早餐的好地方，有許多麵包、甜點、咖啡、熱巧克力，
價格不貴。
起司火腿麵包就是早餐基本款、炸長形甜甜圈鹹香夠味也不錯吃，搭配牛奶巧克力飽足感
十足。
市場食物價格還算親民，甜點麵包價格也蠻可愛的，是解決早餐的好地方。來瓦倫西亞旅
行，請務必把中央市場排進行程嘿。
瓦倫西亞中央市場 The Central Market of Valencia
營業時間：周一～六 07:30~15:00、周日公休