造訪日期：2023.5&8
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2023年5月8跟8月去倫敦的時候都各去了一次波羅市場，覺得這裡是在高物價的倫敦裡可
貴的平價美食，每樣東西大概在十磅左右，選擇很多樣，也有免費的廁所可以使用，另外
要注意的是這裡只收信用卡~
波羅市場營業時間
波羅市場營業是早上10點到下午5點（星期日到4點），市場星期一休息，建議在波羅市場
大概可以預留一小時。
我8月來的時候是從波羅市場走到Tate Modern，後來逛一逛又走回來買東西吃，再搭捷運
離開。我一次是10點半，一次是11點半來，建議在中午12點前來，早上10點半的時候人就
已經很多了！我在同一天下午回來買東西吃的時候是兩點多，也要排隊，另外我參加了哈
利波特tour也有經過波羅市場，那時候三點多也是非常多人。
波羅市場官網
成立於1756年的波羅市場是倫敦最古老的市場，歷史甚至可以追溯到千年之久，詳細內容
可以參考波羅市場的官網，還可以看到波羅市場的2030年策略，有提到永續，還包含了
EDI（多元共融）。
波羅市場是由三個區塊所組成，可以參考官網的地圖，有Three Crown Square、Green
Market、Borough Market Kitchen，中間有馬路相隔，Borough Market Kitchen是2019年
新開的區域，有桌子可以讓人坐著吃東西，我第一次來的時候就是漏逛了Borough
Market Kitchen這區，不然那個三明治根本應該兩個人分啊！
Oak & Smoke貝果店
我沒拍到攤位，但這間不難找~照片一樣可以看官網。我會推薦是因為我覺得6磅買個鮭魚
貝果還蠻划算的，8月就回訪了，剛看照片才發現我兩次買到不同款的鮭魚XD另外剛上網
查才發現這攤有名的是一個叫做Arbroath smokie的蘇格蘭特產，煙燻的黑線鱈魚。
波羅市場The Black Pig手撕豬三明治
我是到8月來倫敦的時候才查到這間店家，就是很多料的三明治，一次購買就是2份的量。
我買的時候已經是下午兩點多了但還是要排隊。
我點的是12鎊招牌The Best One，上面撒上30年的陳年帕馬森起司。我是覺得1份剛好，2
份也不會吃不完。但如果兩個人分就只要6鎊，更划算，或者點不同口味交換。而且可以
吃到熱食~肉的份量不少，麵包就是巧巴達，我蠻喜歡這種麵包的。如果來波羅市場的話
很值得來吃！
雖然大家都說英國沒有美食，但我覺得波羅市場是一個能體驗英國多樣食物文化的地方，
價格也不貴，適合中午來這裡吃點東西，人很多很熱鬧，但也要小心隨身財物，建議早點
來，避免花太多時間排隊又人擠人。