[請益] 橋四隊吃的燉菜

作者: st943617 (電子花車)   2017-06-17 13:09:38
最近一直下雨
小弟無所事事突然想要做卡拉丁他們吃得燉菜
就小弟所知的燉菜
就是我們華人那種甚麼都丟下去
燉到熟燉到爛的那種燉菜
但是想想西方跟東方的料理差滿多的
就上網google惹一下
結果一面倒都是普羅旺斯燉菜
可是想想橋4隊做得出來那種東西嗎?
不知道有沒有人知道卡拉丁他們吃的是哪種燉菜
作者: mp6c04 (小白)   2017-06-17 13:15:00
海鮮大鍋煮,內含龍蝦殼,海螺殼,魚鱗,海龜殼
作者: FelReaver (居於門戶之物)   2017-06-17 13:49:00
你怎麼會覺得西方就沒有那種把一堆東西丟下去燉的燉菜"stew recipe" google就很多了
作者: verdandy (無聊人)   2017-06-17 16:15:00
其實就是有什麼可以拿來煮的就丟下去燉煮
作者: chantk12 (CITL12)   2017-06-17 20:10:00
你家附近有在賣裂谷魔嗎?
作者: marjan ((ΦωΦ))   2017-06-18 11:00:00
就菜尾啊...
作者: killeryuan (龍鳥)   2017-06-19 10:13:00
燉菜這種東西古今中外都有啦
作者: MoneyMonkey   2017-06-22 01:00:00
橋四隊吃的是羅沙的、食角人的燉菜,不是法國的燉菜在這個美國人吃宮保雞丁,日本人吃牛排的時代在這個道徒信仰著黑白雙色的和諧的寰宇之中很難說橋四隊吃的是什麼樣的燉菜
作者: chris750207 (小翁)   2017-06-22 14:32:00
我想應該只是大鍋菜吧!部隊鍋的概念
作者: arrakis (DukeLeto)   2017-06-22 19:55:00
燉菜(湯)因為操作簡單又能保留食材絕大部分(尤其熱量)一直是很普遍的菜色...
作者: KYALUCARD (KYALUCARD)   2017-06-22 22:58:00
燉菜是一樣的東西 但東西方文化上不同所以給的人感覺不同 西方你如果招待客人端燉菜出來會讓人覺得有點不禮貌 當然很精緻的那種就令當別論所以這邊吃燉菜的意思就是他們吃很差而已
作者: Pietro (☞金肅πετροσ)   2017-07-10 12:24:00
巫婆湯

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