大家好
我有個關於龍虎石斑的問題想請教各位 (若此主題不適合本版會自刪)
最近跟魚市場的魚販買龍虎石斑
魚販說他賣的龍虎石斑是宜蘭的且是養在海裡(應該就是指箱網養殖吧)
可是我用google搜尋都只有找到宜蘭的漁塭養出來的龍虎石斑...
想請問各位前輩宜蘭是否有真的養在海裡的龍虎石斑呢 ?
謝謝
BTW,魚販會強調是宜蘭是因為他說宜蘭的沒有土味，但南部的龍虎石斑會有土味
我吃起來也是真的沒有土味 XD