[食記] 台北 青葉新樂園台灣料理吃到飽

作者: babycarp (小魚)   2014-01-01 22:24:26
店名:青葉新樂園
地址:台北市八德路一段一號(華山創意園區‧中七館)
電話:02-3322-2009
消費時間:2013.12.27
圖文版:http://www.acarpblog.com/2013/12/chingye.html
前幾天去華山看展的時候,中午順便在那邊的青葉新樂園吃午餐,是台灣料理的吃到飽
buffet餐廳,東西還不錯,平日生意也很好,如果不趕時間的話,是個用餐好選擇
青葉新樂園是由創業45年的台菜老店「青葉」開的自助餐廳,中午就有生魚片可以吃喔,
還有各式各樣台灣小吃,可以一次吃遍,還蠻適合推薦給外國人的
我一直把店名記成香蕉新樂園,哈哈~之前就有注意這間餐廳,還從外面探頭看裡面有甚
麼菜色,哈哈~根本就是個好奇鬼,所以這次逮到機會來吃真的很開心,雖然下午還要趕
去參加霹靂的記者會,有點匆匆忙忙就是了
平日中午只要550元加一成,跟晚上的價格差蠻多的,但菜色也稍微有些不同啦,像中午
的生魚片就沒有鮭魚...
很復古的內部裝潢,感覺坐在裡面很有文藝氣息,而且室內放的音樂都是懷舊老歌,一邊
吃東西還會不知不覺跟著哼了起來
除了自助餐檯上的食物,還可以加點桌上立牌上的菜色,是現點現做的,像季節時疏和菜
圃炒飯,雖然餐台上也有可以自取的,但桌牌上列出的這幾樣是做成素食的,對吃素的朋
友來說可真是貼心的服務
自助餐檯區看起來也好復古喔,紅磚牆還有木格窗,桌上還是小方格的白色磁磚,食物用
大大的炒菜鍋或是蒸籠裝著,看起來好像古時候的灶腳
菜色蠻豐富的,有梨山高麗菜、麻油豬肝、宮保雞丁、樹子蒸鯛魚
每一道菜旁邊都有清楚的中英日三種標示介紹
花生豬腳,很受歡迎的一道,燉得軟Q入味
還有菜圃蛋、炒飯、炒蛤蜊等等,都不錯吃,餐檯的容器都有加熱裝置,所以不用擔心吃
到冷冷的食物
攤車布置的料理區
有生魚片,不過晚上才有我最愛的鮭魚....Q_Q~
阿~也很不錯了啦,有鮪魚、鯛魚、北寄貝、鯖魚、透抽捲等等,也很多種類了
現做的蚵仔煎看起來真誘人,還一邊拍照就忍不住要了一份
還有清蒸豬肉片、蒸籠海鮮、肉圓、米糕等等,旁邊還有切仔麵和燙青菜
佛跳牆,迷你小甕好可愛,雖然小小的,但裡面料蠻多的
清蒸豬肉片,調味清淡,只有薄鹽加上豬肉自然散發的清甜味,底下鋪了銀芽,吃起來格
外清爽
蒸籠海鮮,用蒸的可以把鮮甜味都鎖住,裡面有大蝦、蛤蜊、魚片和花椰菜
先點個幾樣來吃吃看,有蚵仔煎、肉圓、現包的春捲,真的是吃遍台灣小吃了,咦....怎
麼沒有蚵仔麵線和臭豆腐咧...
肉圓是小小的很迷你,兩三口就可以吃完的分量剛剛好,畢竟這裡是吃到飽餐廳,如果一
顆肉圓就填飽肚子了怎麼得了
熱呼呼的香菇雞湯和四神湯,也都是很中式的湯品
裡面的雞腿肉很多,但可能是煮太久了,吃起來蠻乾的
稍早前點的香煎豬肝,調味不錯,但口感有點偏硬,還是欣葉的比較好吃耶
吃到一半才發現另一邊還有吃的!!是冷盤還有海鮮、沙拉等等
蔥油去骨雞,稍偏乾硬了些,可能燙太老了
川燙白蝦、孔雀蛤和涼拌牛肉
快樂豬沙拉,這道有讓我驚艷,脆嫩的豬肉薄片和生菜,加上天然酸香的橘醋醬好吃極了
,重點是那個橘醋醬,我好喜歡哪~
脆脆的蓮藕浸漬桂花醋,有桂花的香氣又有微微的酸,很開胃爽口
忽冷忽熱好刺激
甜點、水果、飲料也在這邊
甜點有杏仁凍、蛋糕、鳳梨酥、芝麻球,水果有芭樂、百香果、葡萄柚、楊桃、葡萄等,
芭樂切得好小丁,是方便老人家吃嗎~~哈哈
熱咖啡、烏梅汁、柳橙汁等飲料,熱茶有烏龍茶、紅茶、綠茶,直接跟服務生點,是立體
茶包喔,很有質感也很耐泡
無限暢飲的台啤和汽水
把罐裝汽水倒在玻璃杯裡看起來比較高級,呵呵~美式餐廳不都是這樣的嗎,可樂身價立
刻翻漲三倍^^
蔭豉豆腐,跟我想像中的不一樣,以為會是嫩豆腐,不過還蠻好吃的
現點的熱炒魷魚,脆脆的很好吃
糖醋排骨,很夠味,是看人數給餐吧,只有兩三塊嘗嘗味道也不錯
才上了幾道熱炒,忍不住又添了飯來配,剛好有肉燥可以吃,就弄碗滷肉飯吧(結果越吃
越多XDD)
來自台東的春一枝,標榜用新鮮水果製作的冰棒
很迷你的冰棒!!好可愛喔,雖然冬天很冷,但還是忍不住點一枝來吃吃看,真的好清香的
檸檬味,果然是用新鮮水果做的
冷吱吱還要吃冰棒,所以在室內都把羽絨外套穿上了>"<
那不然再來碗四神湯暖暖身好了XDDD <

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