[食記] 宜蘭羅東 可口點心(刈包/肉粽/排骨湯)

作者: crystalwhite (crystalwhite)   2014-01-13 15:46:54
圖文版:http://lovecc6.pixnet.net/blog/post/343709585
消費時間:2013/12
這間店就叫作「可口點心」,當然也蠻可口的拉,
從傍晚一路營業到隔天清晨五點,
是在羅東半夜不想跑去夜市的另一個宵夜銅板美食,
位在羅東火車站前公正路上的五叉路口,
店內座位比較簡陋,我習慣外帶回家吃。
店內只賣簡單的四種餐點:
刈包/肉粽/苦瓜排骨湯/金針排骨湯,
刈包和肉粽每份$35,苦瓜和金針排骨湯每份$40。
【刈包(割包)】$35
有台式漢堡之稱的刈包我吃過不少家,
這家算是很對我胃口的,餡料實在,
刈包皮像饅頭一樣厚實有彈性,
內裡夾著酸菜和肥瘦各半的滷肉,
瘦肉是一整片的,肥肉則是方方的兩塊,
無論肥瘦,咬起來不乾澀且有肉汁,
再灑上大量的花生粉,滋味真是絕配。
【肉粽】$35
肉粽簡簡單單的,胡椒香粒粒分明的糯米包著兩塊豬肉,
正好我吃肉粽也只愛吃其中的肉,其餘配料不重要,
也讓我想起這口感很類似北海岸的石門劉家肉粽,
不過若要說羅東肉粽的No.1,應該還是夜市附近的肉粽李吧!
(肉粽李食記 http://lovecc6.pixnet.net/blog/post/113882347 )
【金針排骨湯】$40
苦瓜排骨湯和金針排骨湯我都喝過,
這次是買金針,兩款都不錯,算料多實在,
湯頭清爽不油膩,排骨也都啃得到肉。
地址:宜蘭縣羅東鎮大同路1之1號(站前五叉路口)
營業時間:17:00~05:00

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