餐廳名稱：窩柢咖啡公寓
消費時間：2014年/01月
地址：台中市西屯區杏林路27號
電話：（04）2708-6808
營業時間：TUE-SUN 11:00~21:00
每人平均價位：120-300
可否刷卡：NO
有無包廂：NO
圖文版，請參考
http://goo.gl/OX3AHJ
窩柢咖啡 位在台中市鬧區旁的「教師新村」
教師新村是過去政府規劃給老師們的專屬社區
文教氣息濃厚 是一個寧靜安居的小村落
路段名字很美 就叫做「杏林路」
在結束張泰謙麵包的採買後 要回台北前
立馬直奔窩柢咖啡享受一個寧靜的下午！
窩柢咖啡公寓的前身是一位任教於東海美術系的教授寓所
屋子保存了當時老房舍的設計 居其中很能感受時光的倒流
雖說是「杏林路」 不過這路應該可以稱作為「巷」
兩旁都是低矮的房舍 配上溫暖灑下的日光
總是有種位於純樸地點的錯覺！
店門口就這樣小小的 看起來跟一般透天厝真的沒什麼兩樣
靠上前去 可以看到可愛的貓咪正坐在窗前的桌邊上向外張望
店裡有賣單品咖啡 也有一般的拿鐵或是茶類
價格約落在 $120-$180 左右～
甜點的部分有鬆餅、司康、蛋糕等
價格跟台北相比 算是挺親切的版本！
從二樓俯瞰整個一樓環境 明顯可感受文青氣息（誤）
店內其實不大 二樓有榻榻米形式的座位 也有一張大桌子
一樓則多半是 2-4 人座位 沙發坐起來挺舒適的
由於剛用完餐點 所以僅點了杯單品咖啡
選擇的是哥倫比亞「Narino 那玲瓏」（$120）
形容為入口帶有微葡萄柚酸 中段轉甜 帶有香草香料的香氣
最後散發堅果巧克力的甜香～
不過還是不太習慣這類中焙的咖啡
下次可能堅持自己喜好的曼巴比較實在！
當我從 2F 換到 1F 的沙發區來休息時
這貓咪就一直跑到我的大腿上蹭來蹭去～
逼得我只好把座位讓給牠大爺休息（汗）
如果你也有機會來台中秋紅谷這附近
不想去那些華麗喧鬧的咖啡店
那麼窩柢咖啡的確是個喜好安靜的不錯選擇