[食記] [新北板橋]--神出鬼沒--大仁大智街臭豆腐

作者: vul3nn (盛)   2014-01-16 22:29:57
餐廳名稱:大仁街大智街臭豆腐
消費時間:102/12
地址: 新北市板橋區大仁街中段 大智街中段
營業時間: 晚上 8.9.多會在大仁街 10.11.在大智街
價位: 40元
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網誌好讀版 http://leopen.pixnet.net/blog/post/171630237
每次經過大仁街或大智街 都會看到這間臭豆腐 有時候在大智街的美聯社 有時候在大仁
街中段
反正他跑來跑去 買的人也跟著他跑來跑去 或是看時間選地點
老阿公老阿婆推著三角推車 頭低低的切臭豆腐 炸臭豆腐
吃到的時候不是方形的 老闆切三角形
從塑膠桶拿出來的泡菜感覺就很優
分量來說算中等
皮不後 內不算太軟 挺中庸的 外有點酥 內有點扎實
集合各個特色 但都不突出這樣
台式泡菜不會太甜 不會太酸 挺好吃的
總結:
價錢分量跟口味都還不錯
這神出鬼沒 跑來跑去的三角推車臭豆腐
天氣這麼冷 就多多支持老伯伯的臭豆腐吧
****國光街 中正路 大仁街****
[新北 板橋]

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