餐廳名稱：VAPIANO TAICHUNG
消費時間：2014年/1月
地址：403 台中市西區中興街221號
電話：04-23288853 / 04-23265151
圖文：http://barbieedoll.pixnet.net/blog/post/29795499
這間 VAPIANO 是外來的品牌，全世界包括整個歐洲、美洲、澳洲，而現在來到了台灣，
第一間分店就在台北的ATT4FUN，而第二間店鋪選在台中的勤美誠品綠園道旁開店。
之前來台中跨年就有注意到剛開幕不久的 VAPIANO，不過上次來台中我們跑去吃有名的
田楽 for Farm Burger 日式手作和風漢堡 了，這次因為和 Jimmy & 金魚 兩夫妻一起吃
飯，他們有吃過台北店覺得還不賴，就想說帶我們來台中的吃吃看。
剛到店裡的時候有很多外國人站在門口，店內也很多老外在用餐，感覺就是間外國人知道
的店無誤，果然是國際連鎖。
VAPIANO 的用餐方式比較特別，雖然是吃義大利料理，但是卻都是自助式的，一進店裡店
員就會發給每個人一張磁卡，也有像識別證一樣的背帶。
這個磁卡就是消費的時候拿去像悠遊卡一樣逼逼，然後走的時候再用磁卡結帳
低消就是規定一人至少要逼一次，也就是說，如果一個人想吃很多，一個人不想吃太多，
就可以請沒有要點餐的那個人幫忙代逼，這樣才不會產生強迫消費的悲劇喔。
自助吧台就這樣，右邊有pizza，中間是湯、沙拉、左邊是義大利麵&燉飯
總之就是靠櫃選要的菜，然後用卡逼一下，拿走震動通知取餐的機器後，就可以回座位了
我沒有吃過國外的分店，不過我猜這種消費模式應該也是國外引進的，雖然很麻煩要點餐
又要取餐，萬一坐樓上真的很不方便，還要擔心包包，但是也因為這樣不需收服務費!!
奶油野菇湯 NT120
菜單上沒有湯，是在沙拉區提供的，裡面沒有料，都是把料打成泥打成粉，味道不錯，還
可以接受，只是沒料會有一點點小空虛這樣
番茄湯 NT120
本日最糟餐點No.1，這個番茄湯跟本是番茄泥(但我怎麼覺得番茄直接打成泥還比叫好吃
orz)，味道好重而且非常濃稠
不懂為什麼上來的番茄湯跟以往的差異怎麼會如此大，怎麼會這麼酸阿，連陳先生這種愛
喝酸不怕酸的都覺得過酸了吧orz
跟服務生反映之後加了高湯，是比較能下嚥了，但是連說聲好吃的邊都沾不到!
重點來了，服務生居然也說這個湯不好喝，這間店還真的有問題，如果連自己的服務生都
不能信服了，為什麼又要拿這種東西出來賣給客人呢= = (不過這服務生態度很好啦! 請
不要為難他!)
茄汁之類的口味 價格忘了 NT240 or NT320
友人吃的，說覺得是很普通的味道，在台中來說價格算有些貴了!!
奶油野菇燉飯 NT320
吃第一兩口還不錯，但卻非常容易膩的奶油口感，這一點都不優秀!!
不過料是還滿多的
鮮蝦蘑菇青醬披薩 NT480 最近的優惠是送果汁一瓶
今日最好吃應該是pizza吧，點PIZZA應該是比較安全的選擇，餅皮算OK，不會過軟或過硬
，尤其是比薩邊，不會硬硬乾乾的讓人咬不下去，青醬也是滿正常的味道，但這一份要五
百，即使蝦算大顆，我覺得還是太貴太貴了。
贈送的果汁，夏威夷口味，果汁就這樣囉也沒詞多解釋
附上我覺得還不錯的辣油，裡面有辣椒耶!! (廢話嗎?)
據吃過台北店的友人說，台北店比較好吃?!
台中店讓我們失望成這樣，我想也是真的?! 況且吃下來，C/P值真的滿低的，台中店應該
是會成為我們的一次店
意外得知北中的 VAPIANO 股東群原來是不一樣的，台中店的團隊要再加把勁阿!!!!!
加盟店原團隊通常會派將店面設計程差不多風格的裝潢，然後也會請道地的廚師來教學，
重點是，誰都可以加盟，誰都可以學，但為誰能維繫品質，比的就是經營者的高下了。
所以我不會因為台中店不好吃就不去吃其他分店。