餐廳名稱：懷念古早味燉品屋
消費時間：2014年/1月
地址：新竹市西大路375號
電話：0925819101
營業時間：17:00-01:30
每人平均價位：120
圖文網誌版 http://yeatsmaplexali.pixnet.net/blog/post/69971834
最近發現這家來自逢甲的 懷念古早味燉品屋
招牌就是大家都可以想像得到的傳統湯品&麻油料理
天冷的時候來喝上一碗湯就有好補的感覺喔
因為正值晚餐時間
稍微等了一陣子才有店門口的座位 生意非常好
仔細一看原來這間古早味燉品屋登上好幾次電視&報章雜誌呢！
燉品屋的店內空間不大 裝潢簡單樸素
由隨處可見的竹籬笆、斗笠、吊燈、舊電扇...等復古小物所構成
從門口可以直接看到小廚房的運作情形
保證客人的餐點是現做立刻上桌喔
這是菜單
可以看出店內招牌分為：麻油料理、各式燉雞湯/排骨湯
並附有麵線&魯肉飯
如果單看菜名不清楚的話
牆上也有料理圖片可供參考
人氣王是香菇雞湯&麻油腰子的乾炒/湯哦
人手似乎稍嫌不足
出餐和收拾桌面的速度比較慢
終於等到我的餐點啦
麻油麵線（湯）$30
沒想到才30塊的麵線這麼大一碗 剛端上來我就驚呼了！
湯頭很濃郁 除了麻油以外還帶著些許米酒的香氣
(或許是因為採用黑芝麻油才這麼香醇吧 而且喝完的確不會燥)
再加上薑片 枸杞
混和了辛與甜的味道 喝一口就感受到熱辣辣的溫暖
這就是補品阿
麵線也是現燙的
一根根都算飽滿不會乾癟或者硬硬的
這碗C/P值很高!!
如果不太餓只是想喝碗熱湯也非常適合
朋友的冬瓜蛤蜊排骨湯 $50
這一盅容量也不少
裡頭的蛤蜊、冬瓜都給得蠻大方的
相對於麻油搶眼的濃郁
這盅排骨湯是一種清淡回甘的味道
朋友也很喜歡
而且排骨燉得很軟嫩！
最後是我們都有點的滷肉飯加蛋 $35
滷得夠入味 澆上肉汁十分下飯
而且油脂的部位不會讓人覺得很肥不敢吃
這一碗份量也不小
加上前面介紹的湯品&麵線
我們都吃得很撐...
以前偶爾也吃過別家燉品屋 不過印象沒有這麼深刻
這裡是以後會回訪的口袋名單
看到蠻多女孩單點一大碗麻油腰子來補
下次就來試試看囉