餐廳名稱：Stain 漬
消費時間：2014/2
地址：高雄市鼓山區美術南五街48號
電話：07-5528175
營業時間：
週一 - 週五: 12:00 - 21:00
週六 - 週日: 10:00 - 19:00
每人平均價位：350
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：原味拿鐵、檸檬塔
圖文並茂無音樂好讀版：http://goo.gl/ikUmqp
最近幾次回高雄，也許是住家關係，也或許是最近高雄的好餐廳逐漸開往北高雄，
尤其是幽靜的美術館區，店家也越來越多，一路走來真的變好多。
這天原PO下午與朋友聚會的這間咖啡廳「Stain 漬」是google來的，
畢竟原PO少小離家老大回，高雄開了什麼新玩意都不知道。
但是為了找這間咖啡廳可是讓我們費了一些心思，
後來發現原來就在高雄喝小酒的名店小綠的旁邊，
隱身在一棟漂亮的大樓樓下，完全不違和的有夠低調...不愧我們找了那麼久！
門口真的相當低調...但一推門進去就是庭園，
立刻有種“應該是間很不錯的店”的感覺（笑）
原PO來這間咖啡廳以前，台北的好習慣因此有先定位
（依照台北情況，沒有定位是不會有位置的），
但原本定位時店家也和我說沒有市內位置，只剩下室外，
雖然後來到店裡面以後很幸運的剛好有客人取消室內定位
（而且還是我喜歡的長桌位置）但我想這間店的名氣和客人應該都很習慣定位，
未來有想要來的朋友，可能也先定位會比較好噢！
這裡用的水杯很有趣，是國小時候作實驗的燒杯，
害原PO一直想用燒杯口喝水，嘴巴張開開那樣
（還很想叫隔壁的好朋友倒水到我的嘴巴裡面...但有礙畫面真的會有點變態...）
漬Stain沒有紙本的菜單（和台北的Astar一樣），
每天的菜單就寫在黑板上，要自己去看了以後，可以在桌邊點餐。
原PO必須要說，這裡的咖啡價位不比台北低，
甚至比起台北一些咖啡廳都來的高貴許多，
但是請接著看這間店所使用的器具，以及為客人調配咖啡的方式，
原PO覺得可以釋懷這樣的價位。也可能因為器具和菜單都在吧臺後的大黑板上，
店裡面的客人大部份喜歡坐在吧臺，並且坐在吧台的客人看起來都對咖啡有些許認知，
許多客人的年紀也像是原POEMBA的同學那樣，看上去....相當有社會經歷與地位（笑）
原PO點了一杯卡布奇諾，這邊的義式咖啡會問你要南義或是北義，
南義的豆子比較厚實，原PO喜歡北義的豐富口感以及微酸的果香，因此點了北義。
朋友也點了原味拿鐵，用高腳杯裝起來，看起來很大杯，朋友說也很好喝！
熱拿鐵也看起來相當的不錯，拉花很典雅漂亮
正值下午的關係，看到櫃子裡面的蛋糕好漂亮，我們點了兩個蛋糕來share。
原PO很推薦檸檬塔，酸酸的滋味讓蛋糕不膩，多吃幾口都OK。
另外的提拉米蘇味道也不錯，上面還有金箔點綴，增加了一些姿色；
但可能檸檬塔真的太優秀了，所以提拉米蘇相較之下，養雞雞倒是有點忘了它的滋味。
後來原PO親愛的好朋友生日，我們點了一個草莓蛋糕為她慶祝，
剛開始的時候草莓蛋糕都沒了，相信應該是店內很紅的商品。
在談話之際，原PO突然發現桌上的蠟燭是Bottega Veneta的，
放紙巾的檯子也是ALESSI設計器皿，再仔細一看，
杯子是日本Narumi骨瓷杯，這間店果然不只是用心而已，
連器具都講究到令人感動。（原PO沒仔細看洗手間的洗手乳，但真的也是很好洗）
因此原PO很仔細環顧了四週，發現店內的公仔也是限量版的....
這間店真的讓原PO很難忘，也催促了我一回到台北把文章寫完，
分享給各位喜歡喝咖啡的朋友，無論你是喜歡手沖咖啡、虹吸式咖啡，
或是和原PO一樣只是想要喝一杯咖啡歐蕾的朋友，
都歡迎用一個下午的時間來試試看！真的很推薦！