餐廳名稱:御豆園
消費時間:2014年/1月
地址:嘉義市北榮街74號
電話:05-2259018
圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/72208547
在北榮街介於文化路和國華街的小區塊裡,藏了許多的小吃店家,
這家御豆園甜品該算是相對年輕的。每次經過都十分好奇,有次終於忍
不住入內一探。
店內用餐空間整潔舒適,餐點的品項也比想像中多些。雖然店家的
招牌好像是豆花,但還是點了桂圓紫米粥(這人......)。
桂圓紫米粥 35元
店家的紫米口感煮得正合我意,內裡軟卻又包留了外皮的口感,不
至糜爛成糊,甜度也很適中,並能嚐出紫米的獨特香氣。相形下,桂圓
的角色便稍弱,儘管能吃到大塊桂圓肉,但湯汁裡的氣味不明顯。整體
來說算是自己喜歡的紫米粥類型,雖然應該還可以更棒些。
之前留意這家店時,生意總是十分冷清而令人擔心。其實它的餐點
滋味並不差,老闆娘的服務態度也很親切,希望能夠找到方式生存下來
啊!
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