[食記] 中壢夜市 大夜市牛排

作者: onepercent (哎呀)   2014-02-10 02:01:25
餐廳名稱:大夜市牛排
消費時間:2014年/1月
地址:桃園縣中壢市中央西路二段143之1號
電話:03-4922402(外送專線,須滿$500)
營業時間:下午4:30~凌晨1:30
每人平均價位:$120
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:紐西蘭沙郎牛排
官網:facebook搜尋大夜市牛排-中壢觀光夜市
圖文網誌: http://tenpercentlin.pixnet.net/blog/post/172885272 (無音樂)
中壢夜市有超多家夜市牛排的,可以說是競爭激烈,
聽同事說這家大夜市牛排以前在夜市是小攤販,而現在已經是大店面了,
到中壢工作已經好幾年了,沒在中壢夜市吃過牛排,所以先選這老字號試試,
排隊的人潮從6點半開始好像就一直絡繹不絕,
說明人數後,會有服務生看有沒有位子再幫忙帶位,
大夜市牛排的餐點選項不多,總共就10項,
價位在$70(鐵板麵)到$420(雙份牛小排)之間,
一般排餐大概$120、$130,好一點的大概$250,
各式主餐都享有湯品、汽水、紅茶暢飲,都是自取,另外好像還提供了茶包,
在點餐的時候,有油麵和空心麵可以選擇,要加麵或是加蛋都要額外加價10元,
桌上有A1紅人辣醬油、番茄醬、辣椒醬和黑胡椒粉,就是沒有牛排醬,
另外桌上有個提醒的牌子,說明餐點到齊了先結帳的方式。
我點的是紐西蘭沙朗牛排($130),其實麵的份量還不少,
牛排看起來雖沒有正式牛排餐廳那麼厚,但也不是肉片而已,
夜市牛排的品質不敢吃太生的,所以點了七分熟,
入口還算ok,不會太硬但也不軟嫩,再熟一些可能就硬掉了,
我選的是黑胡椒醬,味道就是很一般的烹調方式,整體還算濕潤。

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