[食記] 台北 兄弟大飯店 梅花廳 推車粵菜飲茶

作者: jay70134 (AJ)   2014-02-10 10:47:19
餐廳名稱:兄弟大飯店 梅花廳
消費時間:2014/01
地址: 台北市南京東路三段255號
電話: (02)2712-3456 轉 梅花廳
營業時間:9:00~ 21:30(點心供應至晚上 20:30)
每人平均價位:500~700元左右
可否刷卡:可
推薦菜色:普洱茶、滷大腸
官網:http://www.brotherhotel.com.tw/gourmet3.php
圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/172895313
兄弟大飯店2樓的梅花廳,是台北老字號的茶餐廳,交通方便,捷運南京東路站出來便是
梅花廳主打中國八大菜系之一的粵菜,是較熟悉的菜式~
但我們只有兩個人,鎖定推車港點!
台北提供推車港式飲茶服務的茶餐廳不多,可能因習慣關係,還是以點菜方式為主流
門口擺出燒臘攬客~
梅花廳桌數頗多,抵達時間是小年夜的下午三四點,大家都在外帶年菜,內用人不多
菜單參考,正常菜色,沒有太多花招
茶資一人30元,只記得有普洱、香片等四種茶可以選
梅花廳的普洱茶蠻好喝的,即使久泡也不會苦澀,是個好選擇~
幸運的趕上最後一班推車XD之後來的人都只能單點現做了
魚卵燒賣(?) 90元
燒賣吃得出來是手工做的,但肉餡沒有特色,個人覺得吃起來有點普通
筍絲滷大腸 90元
這道就好吃多了,大腸滷得恰到好處,也夠入味,適合來碗白飯~
豉汁蒸排骨 90元
跌在油裡的蒸排骨味道正常,蠻台式的口味
蝦仁燒賣 90元
跟第一道燒賣一樣,沒有特色,蝦仁size也正常普通,難道踩了雷!?
奶油烤白菜(大) 130元
我覺得京星的奶油白菜都比這個好吃耶...
上頭覆蓋一層厚厚的奶油烘烤,但沒有特別香氣,只是一層奶油而已
裡頭的白菜感覺使用早餐店常見的黃牌克林姆炒過,也是普普通通~
廣州炒麵 240元
炒麵的size比京星的小一點,還好用料依然豐富
常見的海參、豬肝、鮑魚片、蝦仁、肉片、魚片樣樣不少,還可以~
港式蘿蔔糕 85元
也是正常的味道,可惜吃不到蘿蔔絲,沾點甜醬倒是還OK
牛肉滑粉腸(中) 120元
粉腸比預期中還要不Q,牛肉內餡正常,沒有讓人驚艷的地方~
特製奶黃包 90元
小巧可愛的奶黃包賣像看起來不錯
但內餡雖多,但味道依然不怎樣,怎麼今天好像一直踩到雷...
最後一道 青豆牛肉丸 90元
牛肉丸扎實,口感也Q,調味上稍微淡一點,配著青豆吃算是清爽的肉丸子XD
這餐吃下來也花了近1300元,不知道是點菜運不好還是沒點到重點
總覺得梅花廳港式小點都蠻普通的,或許要吃燒臘、烤乳豬之類的才會好一點?!
個人覺得京星會比較好吃~純屬個人意見~僅供參考!
作者: attitude (~*屬於自己*~)   2014-02-10 12:47:00
我也覺得奶油烤白菜很雷XD 不好吃
作者: attitude (~*屬於自己*~)   2014-02-10 12:50:00
燒臘 烤乳豬蠻好吃的 但是若加上價錢其實CP值不高:p
作者: ian60702 (逸想天開)   2014-02-14 09:14:00
奇怪 我怎麼覺得烤白菜很好吃@@
作者: j775200 (小蔡)   2014-02-28 20:39:00
我覺得烤白菜超好吃的

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