2014/1
http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/29830599-麗緻天香樓%40忠孝sogo
電話:02-7711-3588
地址:台北市忠孝東路四段45號11樓(忠孝sogo)
亞都麗緻的天香樓
是我最念念不忘的餐廳
個人覺得除了價格略貴一點
其他都非常的滿意
去年延伸觸角~在百貨公司內開店
還在我常走動的sogo裡
說甚麼也是要吃上一回
跟一般的中式餐廳不太一樣
這裡的茶水都要另外計費
以壺來算~個人覺得價位不低
既然沒有另外提供茶水
只好選了一樣比較少見的洛神花茶
冰冰涼涼~喝起來又酸酸甜甜
個人覺得還滿解膩開胃的
左宗棠雞很多餐廳有
但是要做得好吃不容易
很喜歡天香樓做的
吃起來帶點微辣
外皮有點酥
裡面的雞肉吃起來嫩
可以說是挺有水準的
東坡肉~是一人一盅
所以裡面的肉也是一人份
其實瘦肉的地方
難免會有點柴~
不過整體來說~還算不錯
醬油的部分~不死鹹~帶點甘甜
有點忍不住把醬油喝下肚~
當然拌著飯吃可以說是絕配:P
白飯是隨著東坡肉附上的
上面還有一片漬物
白飯的口感也還不賴~
蝦仁燒賣有點出乎我的想像
每一顆都很飽滿
肉餡彈牙~加上蝦仁完整
吃起來新鮮
還有肉汁會汩汩而出
咬在嘴裡會有種幸福的感覺
一般來講
醋跟薑絲個人不是很愛沾
但是這裡的不禁讓我續了一碟
或許是個人比較少吃到鎮江醋吧
很喜歡酸到後來有點回甘的深沉口感
配著燒賣吃可以說是十分的對味
蔥燒鯽魚
雖然是冷菜
但是不知到哪邊有誤
是其他的菜上桌之後才來
醬汁挺入味的
魚肉裡都可以吃到醬汁的酸甜味
重要的是~裡面有許多魚卵
是相當肥美的一條鯽魚~
味道也是很不賴的