[食記] 台南兩角銀冬瓜茶,特色味道冬瓜茶嘗鮮

作者: cookiesister (羅小樂)   2014-02-11 01:33:04
餐廳名稱:兩角銀冬瓜茶
消費時間:2014年/2月
地址:台南市安平路366號
營業時間:上午10:00-晚上8:00
網誌圖文好讀版:
http://cookiesisterlo.pixnet.net/blog/post/351086540
這次到了台南,飲料就不再是無糖的了!
台南古早味紅茶、古早味冬瓜茶,流行的不得了...
好像觀光客都應該要喝這一味~
不過之前跟阿左左都喝義豐,這次往兩角銀冬瓜茶前去
其實阿餅餅覺得兩角銀冬瓜茶相當重視他們的形象包裝,
比起義豐冬瓜茶,可以看到兩角銀多了許多故事。
從名字開始就有意義,相傳是四萬塊舊幣值換1元新台幣開始,
這間冬瓜茶就創業了,當時的冬瓜茶一杯賣兩角銀
也就以此命名兩角銀冬瓜茶開始:)
到了台南,超級熱的!
只要冬天時節在台南看到穿熱褲短袖,可能大概都北部來的
人家騎車都還整身防風防冷的裝備!阿餅餅都是夏天...真好避寒!哈哈
回到正題~哈!我們去的是安平店,安平的店家每一間都有劍獅燈籠喔!^__^
應該是很努力行銷,劍獅形象,畢竟安平是劍獅的故鄉麻
走進去兩角銀,每一間連鎖店,
幾乎都是這樣古色古香像個小型倉庫又像小型博物館,很有的逛
他們也有兩角銀的信箱,
可能是要強調,他們也是有在做冬瓜茶磚宅配的吧^_^
另外,阿餅餅有在收集319鄉鎮微笑章(電子和實體章都有),
當然這種觀光名店,兩角銀也在其中
販售著冬瓜磚,提供給喜歡的人帶回去自己熬主
清香冬瓜110元 / 小包
清香冬瓜130元 / 大包
碳烤冬瓜(含果肉)150 / 包
處處可以看見冬瓜擺飾,
不論是真的冬瓜,還是冬瓜玩偶吊飾,
木牌裝飾都跟冬瓜有關係:)
營業時間的牌子,上午10點營業到晚上8點
旁邊還有個敲鐘,吵吵鬧鬧響噹噹,
我這熱鬧個性的人一定要去敲上幾下
鐘上面也印有兩角銀喔!
哈哈!我們不是參觀冬瓜茶工廠,
但看到那些農夫帽,冬瓜茶桶!
一邊擺著不跟他們照張相片,就好像沒來過一樣
阿左左很是無奈,好像顧小孩...
好吧!你拍吧!!你拍吧!!
兩角銀的店家裡面,都擺有熬煮冬瓜茶的大杠
大概放了有四五個有:)
本以為也是擺設裝飾用,結果裡面真的有冬瓜茶喔!!
而外面也放有真的空的大缸~哈哈
這熬煮費時費勁,幾乎有阿餅餅腿那麼長的高度
還得要站上去當比例尺來著!
價目表在此,平均價位大概在20-45元不等
冬瓜茶有分層級,依照甜度、果肉來區分,
另外也有加味的芋頭冬瓜茶、香草冬瓜茶、甘草冬瓜茶等等
其實阿餅餅對於冬瓜茶真的也是不大熟,
以前在台北買過冬瓜茶跟搖搖杯店家說,
冬瓜茶微糖還被人家罵,說冬瓜茶茶磚就是都沒加水的,
熬煮出來就這個味道,哪裡來給你調甜度?
哈哈,不過到了兩角銀!這真的有甜度的差異囉...
更甚者!你要無糖冬瓜茶也有:)
因為看過之前愛評網友提到的芋頭冬瓜茶,實在是太想試試看
所以一邊點了右邊:芋頭冬瓜茶
左邊則是阿左左點的古早味冬瓜茶(最濃)。
古早味冬瓜茶,忘了另外拿出來拍色澤了
但它的顏色確實是我們試驗所有冬瓜茶中,顏色最深的
是超級深的深咖啡色~
不過我們帶回民宿後半夜才喝掉它的結果是,恩!
如果你真的超級愛喝冬瓜茶,而且對冬瓜茶有相當研究者,
才建議喝這味.............
超級甜阿!!!
甜到是那種喝完兩口,喉頭就會有黏膩感了的那種
(所以偷偷說,這一杯連阿左左這愛喝甜飲料的人,他都沒喝完了)
阿餅餅點的則是調味冬瓜茶:芋頭冬瓜茶
這在義豐冬瓜茶那裏應該是買不到這味的,
算是他們獨特的口味
一開始阿餅餅以為,像這種芋頭冬瓜茶
應該調味茶,有味道而不是真的芋頭下去混冬瓜
結果一問店服務生,才知道這新鮮芋頭,
他們三不五時會去給他攪好幾下!
要做的時候,才加進冬瓜茶裡面喔!
因為是買回民宿很晚的時候才喝的!
真材實料的芋頭,到了晚上都沉澱在下方,
阿餅餅為了要讓味道均勻,倒掛了大概3分鐘,都還沒有全下來
喝的時候,會真的喝到芋頭顆粒,
搭配起來,芋頭的香氣和冬瓜茶的香氣本身都很強烈,
融合起來味道不至於差,
但可能想要很match出新的味道就可能會失望,
因為很獨立的呈現,卻又各自減掉了一些優勢
所以愛芋頭的阿餅餅><!下次不會買這個...
哈哈!因為喝了古早味沒喝完,喝了芋頭有些失望
決心回到赤崁店再給他一次機會
(不過不知道是不是位置在裡面的關係,總覺得義豐的生意比他好很多)
這次買的是清香冬瓜茶和無糖冬瓜茶
無糖冬瓜茶是阿餅餅的:)
這有冬瓜香氣卻無冬瓜甜味的冬瓜湯,
如果說下次要再點兩角銀,我應該會在選這一道
可能不習慣會有一點怪怪的:)
不會想一口接一口的喝他,但想到口渴的時候喝,很解渴倒是
清香冬瓜茶,它的甜度是較多人在點的
不過就阿左左跟我試喝的結果是,它的冬瓜味道比較濃郁
會有一種很搶戲的冬瓜味道,不如義豐喝起來順口的感覺
(畢竟是在台北被正常冬瓜茶的味道洗腦很久了阿!)
整體來說:
創意好玩,兩角銀這次倒是光一間飲料店,我就玩很久了!
為了想要給他一些機會和嘗試各種想要試過的味道,還一連跑了兩家
喝完的結果,我可能還是選義豐
因為跟熟知冬瓜茶的味道比較接近^__^
不過想要試試新鮮,吃正統很冬瓜味的冬瓜茶,
那就別錯過它囉:)
店家:兩角銀冬瓜茶
地址:台南市安平路366號

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