店名:愛上台東義式餐廳
地址:台東縣台東市漢中街13號
電話:089-346999
用餐日期:2014.01
完整圖文版:http://paulyearkimo.pixnet.net/blog/post/349359641
來到台東不忘吃大餐,還是阿一一最愛的義式料理,感謝老闆熱情的邀約,
跟朋友有機會再度來到~愛上台東義式餐廳
推開典雅的白色大門 豪華吊燈下黑色時尚的用餐環境
牆上掛著不是名人的畫作,而是愛上台東最初的店面留影,
以及老闆與家人的甜蜜合照,讓店裡多了濃濃的溫馨氣氛。
陪伴你消磨時光的雜誌書籍櫃,
多位知名部落客的旅遊美食書,如:肉魯、大口、Via,這裡都看得到!
上次跟朋友一起完成單人體驗的關卡,
這次有機會能體驗更豪華的超浪漫雙人套餐,包含餐前酒、開胃菜、沙拉、
任選兩道主餐飲料和甜點蜜糖土司,兩人1314元+10%,要幸福一生一世喔!
先來杯餐前酒,可選紅酒或水蜜桃氣泡酒,
為2014新一年的台東行,開心乾杯!
紅酒香氣濃郁順口不澀,水蜜桃氣泡酒微微氣泡中,瀰漫香甜果香,清爽好喝。
湯品是之前喝過的南瓜濃湯,多了細緻奶泡滋味更顯豐富。
料滿滿的義式蔬菜湯,融入蕃茄的自然酸甜。
主廚沙拉~新港冰鎮鮮蝦莎莎,
選用當日從新港送來的鮮蝦,燙熟冰鎮淋上莎莎醬直接火速上桌。
蝦子外殼已貼心幫你剝除,可以用叉子優雅品嚐,
那Q彈帶有嫩度的尚青滋味,連蝦尾巴都能輕鬆分離。
沾點特製的芥末醬汁,藉由若有似無的嗆味,更逼出蝦子的鮮甜。
開胃菜~義式牛肉蔬菜捲
不自覺選了第二道莎莎醬料理,這次改跟牛肉做組合。
厚切的牛肉片捲著生菜,上頭用莎莎醬來調味,
再叉上五彩的小西洋箭,讓這道菜多了一點童趣。
有清脆生菜與莎莎醬加持 牛肉變得多汁許多,
採厚切咬起來也很滿足,酸甜鮮美非常開胃。
再訪來試試不同主餐,首先上場的是黑魯魯燉飯,
以黑色的墨魚燉飯為底,擺上金黃色的炸海鮮圈,
環繞著紅綠蕃茄和羅勒,色彩美麗讓人賞心悅目。
看菜單寫的是炸花枝圈,不過吃起來口感不太像,應是類似蟹肉的海鮮圈,
炸功不錯,不顯油膩(不過我還是想吃花枝圈)。
使用出自台東的藏私米,咬下軟硬恰當好處,
融入蛤蜊墨魚汁的精華,充滿著大海的自然鮮味。
第二道是阿一一的最愛,烤的金黃微焦的大盤焗烤~明太子奶蝦焗麵
起司底下藏有滿滿好料,蝦蝦就有五隻,
還有健康的花椰菜和菇菇,白醬味道香濃不膩,
加上明太子波滋的口感,吃到最後一口仍意猶未盡。
吃完滿足的主餐,送上插著小國旗的~
咖啡巧克力冰沙 裝的快滿出杯子的冰沙,
隨著溫度浮現可可與咖啡香,自然的甜,細緻迷人的風味,
試試和夏日享用的清涼聖品(冬天吃也別有風味喔!)。
早上貪心吃了太多冰,所以乖乖點了~柚香蘋果蜜飲,
熱飲有專屬小爐子保溫,不用擔心飲料會冷掉。
放入許多蘋果片的一大壺蜜飲,服務生貼心準備了兩個杯子,
杯子裡也灑了一些新鮮蘋果絲,沒茶的成分晚上可以一夜好眠。
慢慢小口啜飲著,香柚與蘋果的酸甜,溫暖了阿一一的身心~
這樣就結束了嗎?沒有甜點怎麼算是完結呢?
之前在有幸福吃過水果口味的,這次換繽紛巧克力蜜糖土司上場!
冰淇淋、香蕉、棉花糖、脆笛酥,鮮奶油、卡士達醬和金莎巧克力,
構成吸引眾人目光的夢幻甜點(冰淇淋不夠吃還能續加一球)。
等我們拍夠,服務生會幫忙分解。
厚厚的冰淇淋底下是切好的土司塊
烤過的土司塊搭配冰涼香草冰淇淋,再沾點不甜膩的卡士達醬大口放入嘴裡,
外酥內軟,冷熱交織的香甜滋味,這就是蜜糖土司的魔力阿!讚!