2014/1
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電話： (02)8787-5600
地址： 台北市信義區松山路340號
經過松山路
都會看到這家外表有趣的居酒屋
聽聞東西好吃~需要訂位才有位置
果然一進店中~
除了滿室的濃濃日本裝潢外
沒有預約可以說是吃不到了
既然來到居酒屋
勢必點上調酒
梅酒跟葡萄可爾必思沙瓦
淡淡的酒香~
配著店家醃漬過的小黃瓜
剛好在菜餚沒上之前
可以止止渴~解解飢
肚子餓了
先點個主食墊肚子吧
炒烏龍上舖滿了柴魚片
上桌時柴魚片還會跳舞~
炒烏龍的味道還不錯
麵條可以說是Q彈
配上魚板絲~肉絲等~
料也可以說是還挺豐富的
烤雞翅
雖然可以說是一般常見的菜色
不過外表烤的焦黑入味
明太子不是塗抹在雞翅上
而是塞入雞翅內
一咬下去
明太子特有的辣跟鹹香
就這樣在喉間散開
別的地方也沒見過的
培根包蝦
培根包著整尾的蝦子
口感意外的和拍
培根的鹹~
帶出蝦仔的鮮甜
有層次的口感跟滋味~
既特別又好吃~
奶油菇是想緩和一下
上面灑上七味粉
又有奶油的香氣
湯汁是菇類特有的鮮甜
算是中場休息的小清新
據說是店家招牌的烤牛小排
晚來了還點不到呢
個人覺得口感很優
肉汁被保留在裡面
咬下去的軟嫩剛好
加上店家醃漬的醬汁~
可以說是挺美味的~
雞軟骨沒有啥多餘的調味
只灑上七味粉
簡單就很有味道
明太子雞肉
上面一樣舖滿明太子
下面則是烤的飽滿多汁的雞肉
算的上的好吃的一品
玉米筍
有青就很好吃
沾著一旁的鹽巴
享受蔬菜的自然味就很棒
跟培根捲蝦類似
這品則是培根捲干貝
干貝軟嫩~外面的培根也一樣
有入口即化的口感
舌尖上很是享受啊
烤魚有兩種
雖然我跟她們素不相識XD
不過烤得火侯剛好
魚肉吃起來也十分細緻
可以說是相當的新鮮
甜點是隱藏版菜單
叫做踏雪尋莓
吐司挖開後塞入草莓
再加點鮮奶油在裡面
酸甜的滋味很是討喜~
這次來用餐的經驗還不錯
東西新鮮又好吃~
不過要早點來
如果晚一點~
就會發現可以點的菜色變少囉~