[食記] 台北市府站 韓式料理與銅盤烤肉[韓川館]

作者: bradytw (布萊迪)   2014-02-19 23:22:57
餐廳名稱:韓川館
消費時間:2013年/12月
地址:台北市信義區忠孝東路四段559巷26號
電話:(02)2756-3388
營業時間:週一到週五11:30~14:00 17:00~21:30
週六日及例假日11:30~15:00 16:30~21:30
每個月的第二、四個週一休息
每人平均價位:$130~500
推薦菜色:銅盤烤肉、石鍋拌飯、辣炒年糕、山東燒雞
=========  短  評  ===============
無音樂加圖文網誌:http://goo.gl/x5D62U
評價:5顆星 (滿分4顆星)
以這兩年吃過的韓式料理來說,相較於像東區巷子的一些名店
韓川館算是我覺得C/P值頗高的選擇
大家如果來松菸誠品附近逛街看展的話,可以來吃吃看~
========== 食記正文 ================
某天中午的會議結束後在朋友的邀約下
來到了松菸附近的享用銅盤烤肉
吃過的朋友說這裡的韓式料理不管是石鍋拌飯還式小菜都很道地
當天我們三個男人點了3人份套餐,吃到都不想回去上班了
趁著記憶猶新的時候來推薦給大家~
店內的裝潢簡單大方,看得出來開張沒有很久
牆上都用了充滿韓國風的裝飾
這裡每個人低消130元,一般的泡菜鍋、海鮮鍋或韓式烤肉飯都是150元
以這樣的店面來說其實頗為平價,來的時候剛好是平日的中午用餐時間
有很多上班族來吃午餐
不過我們三個人為了慶祝有機會接下大案子,選擇了1480元的3人份套餐
如果小菜也算一份料理的話,總共就是7道料裡擺了滿滿一桌
3個人都吃到肚子爆炸,份量超級多,往下看就知道~~~
韓國料理必有的小菜這裡當然也沒少,個人推薦龍鬚菜和韓國泡菜
真的是很開胃~~~
首先上場的石鍋拌飯,上圖是還沒加上醬料的樣子
看起來就非常可口,大家可以依照自己吃辣的程度酌量添加醬料
加了之後當然就要拌一拌,記得要先等一下
讓黏著鍋壁的飯粒微焦,吃起來才香~
辣炒年糕則是非常涮嘴,微辣略甜的口味配上Q軟的年糕
真的會一口接一口停不下來,要不是我真的飽到喉嚨
不然我一定會吃光光~~~
海鮮煎餅在滿桌顏色鮮艷誘人的料理中,就顯得平實了許多
但吃得出來用料很扎實
特別介紹在別的韓式料理比較少見的山東燒雞,這道涼拌是把雞肉撕成一條一條的
配上蒜頭、香菜和獨門醬料,也是非常開胃的一道菜
冷熱盤吃了這麼多,當然少不了湯,3人份的套餐可以選擇泡菜鍋和海鮮豆腐鍋
因為已經很多泡菜料理了,所以我們點了海鮮豆腐鍋
鐺鐺!主菜上桌,這裡的銅盤烤肉盤和我們一般看到的不太一樣
旁邊沒有多一圈的湯可以煮,反而是正中間放了一個小鍋
鍋裡微辣的湯頭煮了一些蔬菜和火鍋料,一整個就是重口味的設計,我超愛!
銅盤烤肉附上三種肉片,有醃豬肉、豬梅花肉和牛五花
這裡的店員會幫客人烤肉,因為肉片剛上的時候都很大一片
所以店員幫忙烤好之後還會剪成小塊方便客人包進菜裡
烤肉就是配生菜才過癮阿!這裡還提供了蒜頭和辣醬
讓客人依照自己的一起包進去,半夜寫食記光看下圖就自己吞口水了 (餓了...)
當然你也可以發揮創意包你喜歡吃的,我覺得包泡菜也挺好吃的喲~
最後3個人就很努力的跟這7道料理持續奮戰中
特別推薦這裡有一款韓國進口的麴醇堂覆盆子酒
甜甜的水果口味我想連女生應該都會很愛,大家來可以試試看,好喝~

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