[食記] 新竹竹北。牛舞花燒肉屋。

作者: jescal   2014-02-20 12:30:33
┌───✩─────────✩────┐
✡店家資訊:新竹竹北。牛舞花燒肉屋。 │
└────✩───────✩─────┘
消費時間:2013.11
地址:新竹縣竹北市文田街88號
電話:(03) 558-9975
上菜時間:11:30 - 23:00
價位範圍(每人):平日午餐429(另加一成服務費)、晚餐及假日499(另加一成服務費)
官網:有臉書
┌──────────┐
✡ 圖多多有廢話網誌版 │
└──────────┘
http://jescal.pixnet.net/blog/post/42677047
┌───────┐
✡ BBS文字簡略版│
└───────┘
。Jescal食記。本日食客:Milexz&Jescal
又到了想吃肉的時間了....,在竹北悠晃後決定來這家試試看,店裡人不多,但是我們很
勇敢的踏進去了!XD
燒肉吃到飽:平日午餐429(另加一成服務費)、晚餐及假日499(另加一成服務費),菜單
的種類頗多,兼顧量和多樣性~
下面是一連串菜單轟炸~
綜合肉盤
一開始先上的綜合肉盤,反正肉來了就烤吧烤吧!
牛五花
這裡的牛五花吃起來比要多油膩,看油脂的比例和瘦肉幾乎是一半一半了,
包菜比較解膩一點~
酒轉回腸
因為名子太特別了就點了份來嚐嚐,但是腸子太肥厚了,實在太難烤了,這道比較不愛~
香蒜雞心
烤雞心也是要花點工夫和耐心,時候抓的合宜的話烤起來還不錯~
雪花豬
油花分布的比較適中,我比較喜歡這份肉~
牛舌
烤好配酸菜吃~
羊五花
羊肉就如一般燒烤店般,易散,但是剛上桌時還挺美的,烤一烤就散了~
筊白筍/洋蔥
青菜也不能少,一定要來份我喜歡的烤洋蔥~
超蝦/深海大八爪
深海大八爪應該就是魷魚啦,我還蠻喜歡烤完的魷魚圈,QQ彈彈很好吃~
奶油金針菇
有一股濃濃的菇味,我比較喜歡包奶油直接燒烤,
湯湯水水的總覺得奶油味都被稀釋光光,僅剩下香氣了~
最後一定要用烤麻糬收尾,吃起來的總覺得黏度不夠,口感不是那麼喜歡~
冰淇淋提供了莫凡彼Mövenpick、卡比索ХЛЕБ СОЛЬ、明治MEJI的冰淇淋,
莫凡彼Mövenpick的冰櫃溫度較低,要費點力挖XD
吃完後覺得和其他燒烤店沒什麼差異,但是起碼服務好,
也沒漏單(這很重要,吃到飽的店最討厭漏單了!),
不會特別想回訪,但也不會說完全不想來啦~XD
END。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com