[食記] 台北大同。隱匿巷弄之寶島燒創意食堂

作者: feliz007 (西薇雅)   2014-02-20 21:48:14
餐廳名稱:寶島燒創意食堂
消費時間:103年/02月
地址:台北市大同區民權西路133巷2-1號
電話:02-25866611(電話訂位請於17:30後播才有人接唷)
營業時間:17:30-24:00
每人平均價位:790
有圖好讀版:http://felizsho.pixnet.net/blog/post/77241755
純文字:
民權西路捷運站付附近巷弄裡除了有好吃得大阪燒之外,
還有一家貨櫃屋裡傳來陣陣串燒香氣的「寶島燒創意食堂」,
它就像居酒屋一樣,只不過有些自創的菜色,
位於民權西路捷運站五號出口網奧迪方向過馬路的下一條巷弄裡。
店裡的位置不多大概只能容納4-5組客人,
所以建議先預約喲,
椅子適用台啤的箱子改造的,很有創意,坐起來也很舒適。
菜單上打星號★是推薦,
紅字是新菜色噢!
看看menu覺得算是平價的,價格不會高得嚇人,
所以就很放心的點。
來看看我們吃了些什麼吧~
基隆天婦羅(NT.50)
原本以為烤完外皮會酥酥澎澎的,
但沒有,兩片沒什麼特色的甜不辣在眼前,需要吃粗飽在點吧!
四季豆(NT.50)、玉米筍(NT.50)
記得要把外面的皮剝掉吃喲,不然會老老的咬不動!
來吃串燒,總不能都是鮮蝦魚肉的,這樣營養不均衡,所以還是吃點蔬菜拉!!
鮭魚烤飯團(NT.60)
一個大大的飯團,盛裝在一個竹製容器內,
很有日式風情,
外皮烤的酥酥脆脆的,鮭魚包在中間,每一口都能吃到鮭魚。
炭烤七龍珠(NT.80)
這實在是太令我驚艷了,
龍珠本身就很有咬勁,再加上醬汁十分入味,
是非常好吃的一道下酒小菜呀,推薦必點噢!!
高雄大魷魚(NT.220)
真的很大一隻沒有廣告不實喲,
沒有因為醬汁而壓過了魷魚的鮮味,
口感有嚼勁、鮮甜,推薦必點呀!
太監雞尾(NT.60)
一開始還在想這是什麼料理,
好友一口就說雞屁股呀...
太好了,我超喜歡吃雞屁股,
果然也沒讓我失望,
肉很多汁,油質有被烈火逼出來,所以吃起來不會膩。
去骨雞腿(NT.120)
沒有因為大火烘烤而讓肉質變硬,
反而鎖住了雞肉本身的肉汁,
外皮被烤的脆脆的,再配上醬汁,口感很好,也是很推薦的料理噢!
蛋肆又何耐(豬)(NT.90)
這名字取得太可愛了,他有分豬跟牛兩種噢。
一送上來,我們都大為驚艷,
因為是豬肉片裡分別包著:水煮蛋、滷蛋、皮蛋、鹹鴨蛋,一串裡有四種口味,
水煮蛋吃起來很清爽,滷蛋魯的很夠味所以很好吃,
皮蛋讓整體口感很豐富,鹹鴨蛋吃起來好香,
天啊!這創意料理太令我喜愛了,推推推推,來了必點呀!
另外我們也點了金針菇豬、蔥燒豬肉,
雖然也都很好吃,但就是沒有蛋肆又何耐吃起來令人驚艷。
無骨牛小排(NT.220)
我們點七分熟,中間還帶點血,
此牛肉是有帶筋的,吃起來很嫩又有咬勁,
上面的迷迭香,更提升了整體口感。
羊騷味不重,肉質很軟,
但因為我本身不太吃羊,小試一口就沒有再吃了。
寶島馬卡龍(NT.80)
很好奇馬卡龍要怎們燒烤,
問店員又說的不清不楚的,只好自己點一份試看看就知道囉,
原來就是一般像饅頭一樣的外皮去烤,中間夾麻署、蘋果、棉花糖,
吃起來甜而不膩。
棉花糖烤餅(打卡贈送)
烤棉花糖一直是很喜歡的甜食,吃起來很幸福。
整體而言,
用餐品質很好,送菜的速度可以讓你剛好吃完一道接著一道,
不太會有放涼冷掉不好吃的的狀況,
很多料裡真的都很有創意,讓人印象深刻,
期待它其它創意料理呢,
吃完真的好飽好滿足呀!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com