[食記]【新竹】PICOLLA彼刻義式餐酒館-很值得!

作者: type1 (教練!我想拍照)   2014-02-26 22:39:46
餐廳名稱:PICOLLA彼刻義式餐酒館
消費時間:2014年/2月
地址:竹北市光明三路84號
電話:(03)558-6831
營業時間:週一 ~ 週日11:30~22:00
每人平均價位:500
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:怎麼點都好吃!
【圖文部落格】:http://melodysfunplay.pixnet.net/blog/post/85018751
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【吃 新竹】PICOLLA彼刻義式餐酒館-再遠都想再去吃的英國豬
賞完花、拍完照,很滿足的離開了桃源仙谷,也差不多到晚餐時間了。愛美食的我們收尋
到離這裡不遠的竹北市,有間義式餐酒館非常好吃,於時又飛奔去了~
今日行程安排(回顧):午後先到桃園縣復興鄉的桃源仙谷賞花→步行賞約二~三個小時→傍
晚驅車前往竹北市的PICOLLA義式餐酒館用晚餐→回台北
PICOLLA enoteca 彼刻義式餐酒館
位於不是很熱鬧的街上,處處可以停車,很方便
約七點半到的,感覺生意很好
餐廳在騎樓裡面,很簡單的裝潢
看得出店家對酒頗有研究
店家很建議餐點一同與他們搭配的酒享用,可是當天我們還要開車回台北,不然一定喝!
很簡單的餐具menu
我們點了四道菜+一道甜點,其中『羅馬式木結麵』&『跳進嘴裡』是店家很推薦的,光聽
道菜名就覺得很特別
店家很貼心的幫每份料理搭配好酒品並印製在menu上,客人不用傷腦筋
沒在菜單裡的『古羅馬烤牛肉沙拉』
端上來的時候其實沒有很驚豔到我,百盤不細緻,食材覺得普通,但吃下去時,woooow~
這牛肉片烤的好嫩喔!油花分布超均勻,配上微酸的特調醬汁,整個爽口,給我一大盤當
正餐,我很願意!
(...開始期待後面的菜色了...)
『羅馬式木結麵』另可加價放黑松露
說穿了像一團一團的麵糰,裡面感覺有小米與馬鈴薯一起做的,灑上起司粉,口味很濃郁
,還不錯吃,只是吃多了會鹹膩
中份量的『跳進嘴裡』
一根大骨讓這道菜色非常有氣勢的被呈上桌。店家說這是宜蘭東山河最上游的水質所飼養
的噶瑪蘭豬(英國種),除了大飯店外,很少小餐廳會使用如此的頂級豬肉做料理。
此豬肉真的好嫩喔~跟一般肉豬口感真的不一樣,在加上店家又很會烤,外酥嫩軟又多汁
,真的好好吃喔,我都不想讓給老公吃呢!
『炸墨魚汁飯糰配章魚肉醬』
跟前三道菜色比,這道菜就遜色了一點點,但也是好吃。墨魚醬汁配上章魚肉醬本身就是
個完美的組合,飯糰內餡也不會炸至過於乾澀,好吃!
『橄欖油手工鮮奶冰淇淋』
老公吃到這道甜點時,根本就想尖叫:「吼~~~好吃!經典中的經典啊!」我也覺得真的非
常特別好吃!
使用鮮奶+橄欖油一起作的義式冰淇淋做base,再淋上紅酒醋,好跳tone又適合的口感組
合,讚!!
真的是太好吃印象太深刻了!!!個人覺得如果店家的盤式可以換再精緻一點,會讓整個
吃飯的感覺更高級一些,但或許它們想走的是小酒館風格。
吃完四道菜+一道甜點,我倆的眼睛已經開始掃描店家吧檯牆上的塗鴉菜單,『四十天乾
式熟城炭烤極黑牛丁骨』超級吸睛的也讓我們下次再來吃時更有所期待了!

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