[食記] 台北*大安區 Jamling cafe' 美莓果厚鬆餅

作者: solitarymind (看不見魚兒的淚 )   2014-03-01 11:46:43
大安區 Jamling cafe 日式厚鬆餅 視覺與味覺的甜蜜享受
美味地址:台北市大安區安和路一段127巷29弄15號
聯絡電話:02-2701-2030
消費時間:2014-02
營業時間:週一 ~ 週日/ 11:00 – 21:00
收費說明:只收現金、加收10%服務費 (每人低消110圓)
美味等待:鬆餅現點現做須等15-20分鐘
網路服務:提供免費WIFI無線上網
本次消費:
1.美莓果鬆餅 / 260 圓.
2.宇治抹茶拿鐵 / 100 圓.
圓圓*好看圖文:
http://solitarymind.pixnet.net/blog/post/173170842
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這是間位於捷運信義線安和站周邊交通便利的甜品店,是家由日本人所經營的鬆餅店
Jamling cafe,從安和站一號出口步行往國泰醫院附近的巷弄內即可到達。
一進門入口擺放的大型長木桌,一大群男男女女好友聚餐剛好結束,店家親切的指引
用餐座位區,這個廚房前的小空間,讓人好放鬆歡欣拍照而沒壓力感。
店內充滿木質感的裝潢空間,是我所喜歡的空間,帶給人一種居家、舒適又溫暖的感
覺。
很快的店家也遞上 MENU,斗大的"美莓果鬆餅"冬季限定日式厚鬆餅就是吸引今日前
來的目的。
Jamling cafe 標榜使用優良品質的蛋、乳品及日本進口的小麥粉且不添加奶油,鬆餅
也是現點現做須等15-20分鐘。
菜單餐點目前只販售厚鬆餅及飲品,厚鬆餅分為甜的與鹹的兩大類,可以加價50圓附
飲料 (美式咖啡/紅茶/柳橙汁/薑汁汽水/可樂),或是補差額換其他飲品。
美莓果鬆餅 / 260 圓.
從餐點一上桌真的是讓人觸發視覺享受,尖叫 ~~~這份美莓果鬆餅實在太美了,可以
看出豐富的新鮮配料及厚實現點現煎的鬆餅,真的是太吸引人一直猛吞口水啦 XD
兩片入口蓬鬆柔軟又輕盈且充滿雞蛋香氣的厚鬆餅,搭配上清爽不油膩的鮮奶油,大
量且不酸的草莓與莓果、酸甜的莓果醬、一球香草冰淇淋,還有那起司香氣濃郁及綿
密的起司蛋糕,真的是款好好吃的厚鬆餅,溶合那蛋香、各種水果香甜與蓬鬆口感讓
人留下深刻印象。
宇治抹茶拿鐵 / 單點 150 圓、搭配鬆餅加價 100 圓.
宇治抹茶拿鐵帶有濃郁的抹茶香不帶有苦澀感,搭配清淡的鮮奶讓此款茶飲增添滑順
於濃郁口感,冰涼的滋味與鬆餅品嚐,是挺純正的抹茶拿鐵。
生焦糖輕海鹽佐蘋果肉桂卡士達醬 / 220 圓. (來訪客人借拍)
兩片入口蓬鬆柔軟又輕盈且充滿雞蛋香氣的厚鬆餅,上面香草冰淇淋豪邁的灑上杏仁
片就像悠美的畫一般,可以感受到溫熱的鬆餅飄出陣陣蛋香,搭配上滋味酸甜的蜜漬
肉桂蘋果,下次再訪一定要換點這道招牌鬆餅耶。
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美味心得:
選個光線充足的位置好好享受冬日的溫馨時光,有機會不妨去店裡坐坐品嚐甜點的幸
福,日式厚鬆餅入口即化的鬆軟口感,真的是有別於比利時鬆餅的酥脆,喜愛午茶甜
點的您們,推薦這家讓人感覺溫馨、服務態度與氣氛佳的店家。

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