[食記] 台北 大安 朝鮮味-50種小菜任你吃到飽

作者: vivianenjoy (Lisa)   2014-03-01 23:02:42
網誌圖文版:http://f43212005.pixnet.net/blog/post/173741139
餐廳名稱:朝鮮味
消費時間:2013年/11月
地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄2號1F
電話:02-8773-9190
營業時間:11:00am-09:50pm
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11月的時候,白天與友人去看雷神鎖爾丟槌子之後,
大家先在東區逛了一會兒,準備晚上去吃朝鮮味。
之前對這間店一直很有興趣,無奈之前來都沒訂位,
每次都因為要等很久,就放棄等待了。
這一次我們有訂位!就從微風慢慢的閒晃過去。
http://ppt.cc/hjxu
到的時候,外面蠻多人在等待的。
傳說中的50種小菜吃到飽!
我們稍微的等了一下,就入座囉。
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內部空間的一部份。
裡外人都超多的。
其實店裡面很吵雜,講話都要很大聲。
接著我們來看菜單吧!
http://ppt.cc/LsQO
http://ppt.cc/zh9S
決定完食物點完餐之後,我們就開始拿小菜了。
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到最裡面的櫃台拿小菜。
店員忙碌的一直在舀小菜。
雖然小菜種類很多,但我想應該沒有40-50種這麼多。
不然就是每天出的小菜種類不同。
http://ppt.cc/AasU
我們拿的小菜一部分。
不得不說這個小菜真的好好吃耶!
沒有替圖片編號,不過我就由下往上講吧。
龍鬚菜-友人蠻喜歡這個的,但我那時候沒吃,
因為對我而言沒有必要筷子不會想要去夾龍鬚菜。
豬耳朵-每一片都很入味,吃了這道就開胃了,不自覺會一直夾他。
雞胗與辣菜-雞胗不會太硬,口感很好。
百香果青木瓜-酸酸甜甜的口感,搭配上青木瓜咬起來的脆感,我喜歡。
洋蔥與海菜-我覺得這些小菜都很入味阿!
這些調味的方式都很棒,每一片海菜都吃的到調味。
百香果蒟蒻-一樣酸甜的口感,不過我比較喜歡青木瓜那道。
豆腐絲-友人喜歡的,我覺得還不錯。
辣味百頁-豆腐中每一個地方都入味了阿,加上百頁柔軟的口感,真的好吃。
辣味豆芽-我覺得豆芽菜真的是這地方東西好不好吃的精隨,
這邊的辣豆芽真的是每一根都有入味,很棒!
泡菜-這邊的泡菜真的還不錯吃,不太能夠明確的形容出來,
不過我很害怕有些泡菜只有菜沒有辣入味的感覺,
這道是表現的很好,沒這個問題。
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鐵盤烤肉(豬五花) 240元
吃著吃著主餐就上場了。
服務生把豬五花上菜之後,就走了!
我們有點錯愕,本來想要問服務生怎麼烤會比較好。
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那就只好自己摸索了。
這也是服務生送上來的鐵盤及一個碗。
那個碗就讓他固定在那邊,這是給烤肉的時候,
多出來的油脂滴下存放的地方。
一開始會有兩顆奶油,我們用了其中一顆來讓打底,讓鐵盤上油。
接著就開始烤烤烤囉~~
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肉上有點胡椒。
整體來說都是走原味路線。
http://ppt.cc/NkBV
烤熟的樣子!
對我來說不蘸醬就很好吃。
肉切的厚薄適中,五花肉的油脂分部的也很好(就是皮下那層),
烤肉的時候會把多餘的油脂逼出,整個就是不會太油。
鐵盤的這個烤肉真好吃!
http://ppt.cc/N05u
辣式燉雞飯 200元
內容物還蠻豐盛的!
泡菜、豆芽、馬鈴薯、雞肉、洋蔥...等等,底下有飯上面蓋了一層起司。
拌開之後,每一口都感受到辣味。
不過其實我對拌飯類,沒有太大的興趣。
友人們都還蠻喜歡的,他們都覺得好吃。
http://ppt.cc/N~am
海陸豆腐鍋(豬肉) 200元
湯頭味道還不錯,我更喜歡是那碗白飯,
吃辣味的東西真的很需要白飯阿!
豆腐鍋的內容物蠻豐盛的,豬肉挺多的;
還有蝦子、花枝...等等的海鮮料。
我真心的覺得,這個鍋好吃!
http://ppt.cc/dABc
海鮮煎餅 180元
友人之前來這邊吃過,這次一進來就說一定要點這個。
這個海鮮煎餅,外表酥脆,內部柔軟,真的挺好吃的。
如果硬要說缺點的話,就是分量好大...吃到最後有點吃不下。
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辣炒雞塊 240元
老實說這一道出現的時候我已經飽了,不過這道真的很下飯。
我吃一口的時候,又不爭氣的去挖了一點豆腐鍋的白飯。
每一個雞塊&洋蔥都很入味(完全就是洋蔥控)。
我強烈建議點這一道一定要來碗白飯阿!
這一天我們真的吃超飽的,除了吃了超多小菜,還點了這麼多道菜。
(其實我們只有四個人)
一定是因為剛進門的時候太餓了,不小心點太多了。
其中一個友人原本要點部隊鍋,還好沒點,
因為隔壁桌點了部隊鍋,份量真的超多的!
如果我們點會吃到撐死吧!!
這是我會想再回訪的店,除了店裡吵了點,
服務生難叫了點,這裡的東西真的是好吃!

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