[食記] 桃園中壢 梵谷藝術餐廳

作者: kazemings (Ming)   2014-03-06 00:15:25
餐廳名稱:梵谷藝術餐飲咖啡
消費時間:2013年/12月
地址:桃園縣中壢市溪州街227號
電話:(03)433-3755
營業時間:早上10:00~晚上10:00
網誌圖文版:http://MingBlogging.com/post/40552306
很久沒和大學同班的好兄弟一同吃飯,環島回來後,找了一天兩人都有空,便約到這來吃
飯聊天一番。
這家藝術餐廳的老闆對藝術十分愛好,整個內部裝潢也弄得極有氣氛,室內以石作及木作
,與許多老闆自己創作或蒐集來的藝術品,融合成相當不錯的用餐環境。
以前在廣告公司上班時曾做過他們家的案子,記得當時才剛開幕,現在已過了好幾年啦!
他們家的義大利麵約300上下,有附湯品及麵包,另加100元可升級套餐,會多沙拉、飲料
、甜點。
麵包是雜糧麵包,有嚼勁和麥香,還有夾南瓜子、葡萄乾等料。
每日湯品有清湯及濃湯,我選清湯,結果上來一盤羅宋湯 .... 味道還可以,不差,但也
不特別。
這是沙拉,生菜上擠了沙拉,然後撒了不少雜糧以及烤麵包丁,個人還滿喜歡這樣的沙拉

主菜上桌,其實菜單上本來沒有白酒麵加碳烤雞腿,是我硬要換的 .... 啊我就想吃雞腿
啊 ....
麵條的口感很不錯,鹹味有燙進去,也不糊爛。
所幸雞腿煎烤得滿好吃的,內裡頗嫩,皮則煎得很香,火侯掌握得算可以,但老實說我喜
歡皮再焦脆一點(但別焦黑)。
甜點,很普通的起司蛋糕,亮點在於用提拉米蘇灑成的麋鹿圖案。
同學盤裡的則是貓圖案,超可愛!
飯後我選了黃金西柚茶,喉嚨不好,熱熱喝,快快好。這柚子醬泡的,超市都有賣,我想
大家都知道就是那個甜甜果醬味哩!
這是同學的宇治抹茶,個人對抹茶有不好的回憶,但他好像喝得滿高興的。
沒拍太多環境,但其實裏頭的氣氛還滿好的,不管作為朋友聚餐或情侶約會都很適合。餐
點不算最貴的,但也不是100出頭義大利麵的價位,幸好味道掌控得還可以,尤其肯讓我
換醬汁做特製義大利麵,偶爾有些店會拒絕客人這樣的請求哩!

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