[食記] 台中 一凜拉麵

作者: vince02 (La La La La La)   2014-03-10 16:40:39
餐廳名稱:一凜ichirin日式拉麵
消費時間:2014年/3月
地址:台中市精誠九街23號
電話:(04)2329-2992
營業時間:11:30-20:30(週一公休)
每人平均價位:200以上
可否刷卡:不確定
有無包廂:無
推薦菜色:拉麵
網誌版:http://blog.xuite.net/vince02/openblog/204804609
話說好久沒寫食記了。其實前兩週我去吃了目前最夯的X王,吃了之後覺得實在沒有想像
中的美味,食記也不想寫了。後來有人指點後才懂,原來X王是和「同等級」的麻辣鍋比
起來非常好吃,我平常就沒在吃麻辣鍋的人,實在無法領略其美味。
其實一開始也沒想到要拍照 而且肚子好餓,看完KANO出來就好晚了。 所以只用手機拍了
幾張...
今天和老婆來吃的是台中這陣子也蠻夯的日式拉麵店,而且店門口有台和日本一模一樣的
食券機,超日本的XD。
今天吃的是雞汁鹽味和豚骨鹽味套餐 小菜 照燒章魚、炸雞。其實從別人的食記中得知
,餐點有漲價,像炸雞就從80→100 這20%的漲幅不可謂不大...
先看套餐吧 套餐附的飲料蠻妙的 是可口可樂...(私心想喝健怡或ZERO...XDD)
這是套餐咖哩飯 不大碗
不過我相信這一整個套餐絕對可以滿足澱粉控。這個咖哩不是那種偏甜的,是味道很多層
次的那種咖哩,好吃。如果裡面紅蘿蔔和碎肉多些,個人覺得更好。
這是套餐的拉麵,只有半顆玉子。麵不是軟爛的,是很有口感的細麵。叉燒不是入口即化
的那種,要多咬幾下,但是味道還不錯。
這是新產品 照燒章魚,好吃。不過這似乎不是用炸的,吃不出來是什麼料理方式。
炸雞。不難吃,但我和我太太都覺得偏油,炸皮有一點點多。
這是雞汁鹽味(非套餐),多了半顆玉子,肉也蠻多片的,湯頭中略微帶有雞湯的味道,剩
的我想就和豚骨鹽味差異不大。
但我們在麵中發現了這個
好吧,其實我覺得我蠻容易碰到這種異物的。這起碼是一年內,我在類似的店家中第二次
吃到塑膠袋一類的異物。店家換一碗後我也沒多說什麼,人為疏失也是難免。
這間的湯和炸物有一點偏油,其實日本口味本來也沒清淡到那兒去。最近腸胃不太好,而
且平常吃的不太油膩,腸胃沒適應。我家女王吃了之後拉了一次肚子,我拉到隔天下午
...Orz 我想這怪不得店家,只能怪自己...。

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